周元睿拎了十幾個這種包裝盒,無奈卻又不知道為什麼覺得幸福的道:“你們女生就是喜歡買些精緻的小玩意兒。”
蘇筠自己手裡拿了個,都拿不下了,又因為還要吃零食,所以對周元睿的話充耳不聞,繼續購物。
在報國寺的時候,看到居然還有人在做手工糖人,圍了一圈又一圈的人看。
蘇筠擠了兩下沒有進去。
回過頭來找幫手:“四哥,我想進去圍觀糖人”。
周元睿一看蘇筠那水漣漣的眼睛就沒什麼抵抗力。
掏出一張一百的:“看好啊”。
對著蘇筠這麼一說,周元睿把一百塊錢扔地上。
大喊一聲:“這是誰掉的一百塊錢啊”。
等人們都爭著去撿,喊著“是我掉的”。
周元睿拉著蘇筠迅速從人空隙裡站到了最前面。
原來不是做糖人,而是在做糖畫。
也是相比較,糖畫更衛生,現在人比較講究這個。
做糖畫的大爺雖然滿面風霜皺紋,卻收拾乾淨,帶著套袖,手指甲也剪得很短,沒有指甲,看起來很講究衛生。
是一個老式的木頭擔子,一個小炭火爐子,上面支著一口不規則的銅鍋,看著像是自己澆築的。
銅鍋裡用小文火熬著棕黃色的麥芽糖。
老大爺挺講究,看著麥芽糖熱度熬的差不多了,用筷子粗細的木棒在鍋裡順著攪動糊狀的糖稀。
把口罩戴了起來才說話。
“大家看啊,這都是家裡自己用麥芽和糯米發酵熬的麥芽糖。
天然綠色無汙染,口感最是正宗”。
看這老大爺的傢伙什,應該是以前的挑擔子走街串巷的街邊小販。
現在沾上食品的都要說聲天然綠色無汙染,才能有競爭力一樣。
蘇筠想到這就笑了笑。
“小姑娘你笑什麼?難道你不信大爺的話?
我給你看看我這麥芽糖多好”。
老大爺說著,兩手拿著兩根木棒把鍋中的糖稀扯出一股來,然後在兩個木棒之間把這股糖稀牽來扯去,再絞來絞去。
這麼一左右拉扯次數多了,那棕黃色的糖稀下就有絲絲的糖絲白線。
老大爺舉著放到蘇筠面前,“姑娘聞聞,香不香”。
蘇筠站在前面,剛才老大爺絞著這糖稀,就聞到有濃濃的苕香味。
可見這麥芽糖裡一點沒摻雜其他的東西,的確很正宗。
蘇筠笑道:“大爺,剛才就聞到了,很香,這賣嗎?我聞著都想吃了”。
蘇筠覺得逛美食街多了,自己也要變成吃貨了。(未完待續。)
第327章:絞絲糖
老大爺聽到蘇筠這話,呵呵大笑。
“小姑娘說話中聽,喏,大爺免費送給你吃。
待會兒可要照顧我生意”。
蘇筠這會兒覺得老大爺人挺淳樸的,帶會兒就知道這大爺挺會做生意的。
蘇筠接過那一股絞絲糖。
周元睿在旁邊看著好笑,問她:“好吃嗎?”
蘇筠把糖嚥下去,點頭:“很好吃,吃著香滑,嚥下去的時候涼涼的”。
周圍人看到蘇筠吃的這麼過癮,都開口:“大爺,我們都照顧你生意,怎麼不送給我們一股絞絲糖吃啊”。
老大爺在洗他的大理石作畫石板。
頭都沒抬:“想吃可以啊,一股絞絲糖五十塊錢”。
人群中發出一陣咋呼聲。
“你這是賣糖呢,還是賣燕窩呢,我小的時候,這一股糖只要一分錢,拿一隻不要的舊鞋底子都能換一個。”
老大爺嘿嘿笑,看著