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第4部分

她把剩餘的紙片發完後兩人一起回到了“煙雲閣”。

一到“煙雲閣”門口秋蓮就驚得張大了嘴巴,看著那人頭攢動、坐滿食客的大堂,難以置信的拉住宋初雲:“小姐,我們莫不是走錯地方了吧?奴婢記得那‘煙雲閣’的生意差得幾乎關門大吉,怎麼可能突然間來了這麼多客人……連、連二樓的雅座也全都坐滿了!”

宋初雲聽了笑著戳了下秋蓮的額頭,假意怒嗔道:“難道我們今日做的全是白費的功夫嗎?這些人十有八九是被我們剛剛發的小紙片給吸引過來的!”

“小、小紙片?我們幾個寫的小紙片竟有這麼大的用處?”秋蓮瞪大了雙眼依舊一副難以置信的模樣。

“那是當然了,這可是本小姐想出來的、獨一無二的妙計呢!”

秋蓮一聽立刻拉著宋初雲的手臂,不依不饒的哀求道:“我的好小姐,您就行行好告訴奴婢這是怎麼回事吧,奴婢都快好奇死了!”

宋初雲被秋蓮纏得沒辦法,只得找了處人少的地方,把她想出來的宣傳廣告一一解釋給她聽:“秋蓮,你說這‘煙雲閣’的菜式多、師傅的手藝也好,價錢也很公道……可它之前為什麼就無人問津、生意慘淡呢?”

秋蓮歪著腦袋想了一會,試探性的答道:“因為它開在了街尾又恰巧開在拐角處,讓那面牆給擋住了鋪子的門面,街上的人瞧不見鋪子生意自然就不好了。”

“秋蓮真聰明,你說的一點都沒錯,這‘煙雲閣’最大的敵人便是那面牆!”

宋初雲先對秋蓮投以一個讚賞的眼神,才接著解釋道:“那我們把這‘煙雲閣’開的地兒寫在小紙片上、再寫上菜式與價錢,最後到大街上把這小紙片發給大家,這樣大家不都知道這條長街上有這麼一家物廉價美的酒樓了嗎?”

“小姐這樣一說奴婢便明白了,這果然是個妙不可言的法子,只是奴婢還有一點不明白……小姐為何要讓老掌櫃白送花生米呢?這白送他不就虧本了嗎?”

“傻丫頭,這你就不懂了,”宋初雲說著臉上忍不住爬上了一抹得意之色,搖頭晃腦的解釋道:“這便是傳說中的‘營銷策略’了,我是從最簡單的人性來想推廣酒樓的法子———試問有哪個人能真真正正的做到不貪小便宜呢?”

“就連你家小姐我見到一些讓我心動的小便宜都想佔,這是人性使然沒什麼好唾棄的,差別就差在到底那小便宜便宜到什麼程度、你才想把它佔為己有……我正是利用了人們這潛在的人性,讓佔小便宜這種事變得可以光明正大的去做。”

秋蓮一臉迷茫的搖了搖頭,憨厚的說道:“小姐說的話太高深了奴婢笨聽不明白,不過奴婢卻知道有便宜不佔的一定是傻子!”

“撲哧……”

秋蓮憨厚直白的話語讓宋初雲忍不住笑了出來,她拍了拍秋蓮的肩膀,語重心長的嘉許道:“不,小蓮子你已經明白這個道理的真諦了,這些客官們可能原本並不愛吃花生米,但當他們見只要買兩壺酒便可白得一碟花生米,有誰不想要這白得的便宜呢?因此,最終那些人十有八九都會買上兩壺酒來要那白得的便宜。”

“而買的酒多了單單用花生米來下酒自然是不夠的,所以他們便會再多點幾個下酒菜———也就是說,老掌櫃即使不要錢白送花生米這買賣也絕不會虧本。”

“奴婢不懂啦,奴婢只知道這老掌櫃今日定會賺上許多銀子!”

宋初雲笑嘻嘻的說道:“你也不用非要弄懂它,你只要知道老掌櫃賺的錢越多、我們分的錢也就越多!”

這時秋蓮終於聰明瞭一回,恍然大悟道:“怪不得小姐昨兒不要老掌櫃拿塊碎銀子,今兒這‘煙雲閣’來來去去招待了這麼多食客,即使每位客官小姐只得半吊錢,但這許許多多個‘半吊’加起來也比那塊碎銀