切好的羊肉和豬肉的薄片已經被放在後院中。

蒲秋白的刀工不是蓋的，下刀極快，而且肉片肥瘦均勻，整整齊齊。

後廚的人全部按照禹歌笑的要求，戴著白色的圍裙，袖子上套著袖籠，全部都將頭髮挽成單髮髻。

利落乾淨，平日裡因為禹歌笑的嚴格要求，調料以及炊具全部都要到位。廚房要求乾淨得纖塵不染。

所以後廚的夥計們習慣用完炊具，立即還到原位，這樣每個人要用什麼的時候都知道去哪個地方取，這樣讓效率得到了大大的提高。

夏芊鈺發現有禹歌笑的地方，根本就用不著她操心，他的悟性極高，只要是廚藝方面的事情。縱然是千年之後的資訊。他接受起來都毫無障礙。

自從夏芊鈺給他看了一些她書架上的書，雖然因為是簡體字他不認識，夏芊鈺給了他一本簡體字繁體字詞典過後。

他愣是參照著看完了。

有時候還會親自實驗書上的新派菜餚。

今日兩人還有一個殺手鐧。便是新派川菜——水煮白菜。

這道菜夏芊鈺知道，一定會讓所有人為之震撼的。

她作為整個酒樓的統籌，見後廚盡然有序，完全沒有問題。便來到了前堂。

前堂中，劉順喜。度秋梨，章錘自動自發的穿著顏色相近的衣服，頭髮上的包帕也是同一�