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第4部分

,回身到屋裡把早整理好的行李拿出來,遞給老爹,說:“到那院,給他爺爺說一聲再走。”“我知道”老爹簡短的說。

就這樣,我們眼看著大哥走出了家門,離開了家,從此踏上一條未知的路,開始他長達十幾年的背井離鄉生活。

大哥,我以後再也不會故意氣你,只叫你“大生”不叫你“大哥”;大哥,別擔心,不用掛念家裡,我們都會好好的;大哥,一路走好,等你回來時,我絕不會讓你看到仍是貧窮的家,我一定會帶著全家人一起發家致富奔小康;大哥,請你放心,我再也不會讓你帶著滿懷的遺憾,一腔的熱血,卻只能無可奈何做一件不喜歡的工作;大哥,請你相信,我們一家人一定會越過越好,我們永遠是一家人,你永遠是我最親的大哥。我一定會努力改變我們的家,讓它越變越好,一定!

我發誓!

8、小吃攤正式營業

大哥走了,二哥也出去幹活了,日子平靜如水般一天天滑過,偶爾起一點微微的波瀾,唯一值得一說的就是,家裡的小吃攤終於開業了!萬里長征的第一步總算是邁了出去,真是可喜可賀。由於老爹老媽對這個生意並沒有抱太大希望,小吃攤做的很簡陋,只做了兩張長桌子,八個小凳子,這個沒有花錢,自家的木頭,央熟人做的;三輪車也是家裡現成的;花了錢的只有一個煤火爐,一個大鐵桶,幾個鍋,又新買了二十個碗,幾十雙筷子,還有就是買涼皮和米線花了點錢。涼皮和米線做起來很簡單,涼皮是那種整張的,大概直徑四十公分的圓形,先切成兩公分左右寬,吃的時候,往碗裡一放,撒點蔥花,澆上芝麻醬,在淋上適量的醋,直接就可以吃了;米線稍微麻煩一點,先將乾的米線在冷水中泡軟備用,吃的時候,用網狀的勺子放上一碗的分量,放進燒開的雞湯或排骨湯裡煮一下,三分鐘即可出鍋,盛進碗裡,撒上韭菜,花生米,同樣澆上芝麻醬,再根據個人口味放辣椒醬,白色的米線,綠綠的韭菜,看著就很有食慾。

第一天的時候,因為不知到東西賣的到底會怎樣,老爹老媽沒敢準備太多,怕賣不完剩下就糟蹋了,結果情況大大出乎他們的意料,說實話,就連我雖然對此抱有極大地信心,也沒料到生意會如此火爆。我們帶了二十張涼皮,只切好了五張,做好的話可以盛二十碗,泡好了三十份的米線,老爹老媽的目標是能把這些賣完就可以了。學校是十二點放學,我們大概十一點四十到離學校門口五十米左右的一顆樹下面(沒敢在學校大門口,怕門衛趕人,不過幸好現在沒有城管之類的,收管理費好像現在也沒有開始。),把爐子燒得旺旺的,雞湯放上,兩張桌子擺好,差不多就已經放學了。一開始,出來的都是些走讀的學生,他們都是要回家吃飯的,看了我們一眼,匆匆走了,老爹老媽有點失望,十幾分鍾後,終於有兩個男同學過來看,很感興趣,問過價格後,各自要了一碗米線,坐下開始等。老爹老媽趕忙下了兩碗出來,兩個男生先嚐了口湯,接著就開始狼吞虎嚥起來,邊吃邊問,“你們這米線是怎麼做的?怎麼比平時吃的要好吃呀?”老媽說:“別的都跟別人一樣,就是湯不一樣,是用雞湯熬得。”

“怪不得,湯喝著這麼好喝呢!”正說著,又過來七八個人,遠遠就問“你們倆不是說要上街上改善生活嗎?怎麼才走到這兒?”其中一個說:“看見新來一家賣米線涼皮的,就過來嚐嚐。哎,你們也嚐嚐唄,挺好吃的。”其他人一聽,紛紛說:“你們倆吃東西夠挑的了,既然連你們都說好吃,那可真得嚐嚐。”幾個人落座,有點涼皮的,也有點米線的,老爹和老媽一下開始忙了起來。

好的開始�