這邊的肉剛切好，張德元在那邊就開始做了。

他將油倒入鍋裡，燒得冒煙，再放入蒜頭、幹辣椒、大料激發出香味，然後往裡面倒入大量的豬肉。

豬肉在鍋裡翻炒，迅速由粉潤變成焦褐色，香味被激發出來，完成食材到菜餚的轉變。

他再加入相對容易熟的內臟，繼續翻炒。

張德元的手法粗獷而原始，裡面看起來甚至沒有太大的技術含量，只靠大火的催發，食材本身的碰撞，碰撞出濃郁的香味。

等菜燒好，快要出鍋的時候，辛香紅端來一大籃從時聞家後院採摘下來洗乾淨的蒜苗。

張德元將翠綠的蒜葉和白嫩的蒜白投進去，瞬間，蒜苗特有的濃郁香味飄出來，將整道菜點綴得格外誘人。

張德元將鍋鏟放在鍋裡，並不將鍋裡的肉盛出來，只將鍋子底下的柴火抽出來，留下火紅的炭在鍋子底下繼續燃燒著，燜著豬肉。

他喊道：“吃飯咯——”

大家搬了凳子過來：“餓死我了。”“這也太香了。”“老張手藝可以啊！”

大家用一次性碗裝了飯，圍成一個大圈圍坐在鍋前面，直接夾著菜吃。

殺豬菜裡面什麼都有，豬肉、豬血、豬肝、豬粉腸等。

豬肉入口即化，香、嫩、回味悠長。

豬血軟嫩鮮美，飽吸湯汁。

豬肝香味濃郁，微粉，還有點豬肝特有的滑腴。

豬粉腸脆嫩噴香，越吃越香。

除了肉外，鍋裡的大蒜葉等配料也很香。

張德元吃著肉，感嘆道：

“有種我小時候吃的豬肉的味道了。”

唐大河接道：“對，就是小時候那種散養豬的味道，香，不像外面養殖場養出來的豬，淡寡寡的，看著知道是肉，吃到嘴裡沒什麼肉味，一點都不鮮。”

其他人根本顧不上說話。

大家的筷子飛快地夾著肉，就好像進入了桑葉叢中的蠶，沙沙沙地吃過去，鍋裡的菜和碗裡的飯一層層減少。

勞動過後，大家都擁有著極好的胃口，圍坐在不停加熱的鍋子前一起吃飯更是有著極佳的氛圍。

別說大人，小孩們也吃得很香，根本不用人催，三兩下就將肉吃下去了。

等第一輪吃完，時聞端了放有蜂蜜的甜米酒出來，大家圍坐在火塘前，邊喝酒邊聊天，交流著草原上的資訊。

略微消化過後，大家又舉起了筷子，吃起了第二輪。

豐收的時候總是充滿了喜悅，無論是作物豐收，還是牲畜豐收。

下午，大家又一起幫忙，將時聞家的豬肉進一步加工。

綿羊豬作為專門培育成熬豬油的品種，時聞家養的這群綿羊豬肥膘夠厚，吃肯定吃不完，於是大家取了一部分肥膘出來熬煉豬油。

剩下的一部分肥肉細細切成丁，和瘦肉攪拌在一起，灌成香腸。

一部分豬肉切成長條，醃製後，準備做成燻肉。

兩隻豬的豬後腿也取下來，用鹽巴和香料醃了，製成火腿。

他們這裡足夠涼爽，空氣又幹燥，已經具備做火腿跟香腸的條件了。

時聞原本還擔心忙不過來，結果大家一出手，一個下午就將所有的豬肉都全部處理好了。

等大家將院子收拾乾淨，時聞給每個人分了兩斤肉，請大家帶回去吃。

他留了一部分肉打算做晚飯，剩下的肉則凍進冰箱慢慢吃。

中午是人類的盛宴，晚上該犒勞家裡的小傢伙們了。

燕克行親自出手，給小傢伙們做了狗飯。

小雪豹、小狐狸和聰崽它們也跟狗子們一起吃，吃加肉版的狗飯。

小傢伙們吃得頭