問題，不用北元再度大舉進攻，光災民暴動，就能讓剛剛站穩腳跟的福建大都督府顛覆掉。

泉州府，戶部度支元外郎杜規一下子感覺到了肩頭上的壓力，每天算盤打得啪啪作響，恨不得能從地裡挖出幾倉糧食來。他出身商賈，知道底層百姓的心思。如果一個政府連飯都不能讓百姓吃上的話，什麼忠孝禮義，統統都是放狗屁。人說餓死是小，失節是大。你真把說這話的人餓上三五天，嗟來之食他照樣裂開嘴巴向嗓子裡塞。在杜規看來，所有先哲之言都沒有這兩句說得實在，“倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱”，如果一個政府連給治下百姓吃飽飯的責任都盡不到，那麼無論上面的人打著大宋的旗號，還是大元的旗號，本質上已經沒有了差別。

“大人，從興化、湄洲兩地收購來的魚乾到了！”一個底層小吏小跑到杜規身邊，低聲稟告道。

“有多少，檢查過質地了麼？”杜規停住打算盤的手指，頭也不抬地問道。

“這批來了三萬斤，新鮮貨，還沒完全乾透。貨主答應按六成結算，折農具！”小吏清楚利落地回答。他是酒店夥計出身，經過邵武夜校速成班培訓過，表現相當幹練。

“分三份，一份送邵武，一份送劍浦，另一份留在城內。給貨主開免稅證明和折款證明，讓他去貨棧取農具！”杜規在賬本上記了幾筆，拔拉幾下算盤，低聲命令。

“是！”辦事員答應一聲，放欲轉身，又被杜規叫了回來。

“等等，通知他，下趟貨直接送到福州去，找福建大都督府的田大人。如果一次送貨超過五萬斤，大都督府給他半折優惠！”杜規思索著說道，一雙小肉眼泡眯縫成了條細線，兩個大大的黑圈在眼眶周圍顯得分外清晰。

“子矩，能不能動員四周的魚戶，向他們收購新鮮海魚！”沒聽到小吏的回應，帶之的，是一個熟悉的聲音。

這個聲音，杜規永遠不會忘記。如果沒有此人，也許自己依然是一個庸碌無為，家仇難雪的商販。渾身的疲倦感一瞬間消失，杜規噔地一下從椅子上跳起來，一邊整理官服，一邊驚訝地問道：“丞相大人，您怎麼來了！”

“見幾個客人，順便到杜大管家這裡看看明天的早飯還供不供得上。子矩，你好像瘦了！”文天祥緩緩從門口走了進來，一身便裝，愈發顯得有些仙風道骨的味道。

“沒，沒瘦，瘦些，也好。丞相大人，鮮魚不能大量收購，那東西只能吃當天，放不住！”杜規感動之餘，急促地攔阻道。文天祥的問候讓他感到親切，但文天祥的建議卻不是個好主意。海魚味道鮮美，特別是在泉州這種不缺乏香料的港口，偶爾弄幾條黃花來下酒，實在為人生一大樂事。但作為糧食供給百姓和軍隊卻不可，那東西不頂飽，且變質極其快。縱使眼下福建已經入冬，鮮魚也儲存不了三日。除非家裡有大冰窖，可那日耗鬥金的奢侈物，即便是陳家許家這種豪門，也未必建得起。”是啊，這一帶魚戶從來不敢多撈，就是因為擱不住！北方好些，冬天結冰，能把凍魚拉到很遠地方去賣！”一個戶部官吏站起來附和杜規的建議。如果冰窖是普通人家可有之物的話，憑藉出色的捕魚技巧，那些海上討生活的魚戶，早就變成了大富豪，也不至於守著大海卻代代受窮了…

“不妨，科學院那邊想了個好辦法，可以把海魚做熟了儲藏，放兩個月不成問題。來，你們嚐嚐，這可是蕭資的手藝，味道非常特別呢！”文天祥變戲法般，掏出了一個陶土做的缽盂，放到杜規面前，順手剃掉了蓋子周圍的臘封。

臘封下，是一層細密的紙繩。杜規雖然跟文天祥很熟，知道他的脾氣稟性隨和，但也不敢讓丞相大人伺候自己。吩咐人搬來幾把椅子，請文天祥和侍衛長完顏靖遠坐下，搶過陶缽盂，自己開了起來。

剛把紙繩繞開，一股濃郁的