“小妹,你真聰明啊!”
二堂哥莫子華也眼睛一亮,他原來經常把村裡的東西倒騰外頭去賣,不敢說見過大世面,也看到很多新鮮玩意,這隔熱墊還是第一次聽說。
普通人家可以買簡單的,也便宜,要是有錢的大戶人家,可以買那種拼的花朵,鳥獸等形狀,要是再富貴點,雕花鏤空都可以,這絕對是一個長久的買賣。
以前村民不知道,也不講究,鎮上大戶人家有專門的桌布,撲上去看著彆扭,還要經常換洗,不如這種隔熱墊,髒了擦一下就可以,簡單便利。
對鋪子的外形整改已經定了下來,現在大堂哥就是盤算著花最少的銀子,辦最多事,他現在都恨自己為什麼不會木工活。
“有了,讓小姑夫來做點私活!”
青璃又繼續提議,聽說小姑夫會做木匠活,而且經常給人做工,不如把他拉進來,銀錢上多貼補一些,讓他留點私房銀子,最後得益的也是小姑,反正找誰做都是做,不如便宜自家人,小姑夫看著憨厚,但是也不是那種傻的。聽說他知道小姑在家裡受苦之後,回去和他娘說,過了年就分家,否則以後一分錢都不上交,這也是小姑回孃家的時候和大伯孃說的。
“這個也可行,璃丫頭你不說,我倒是把他忘了,不然現在年節也不是很好找人做工。”
莫如湖摸著下巴,當然小姑夫是個能做主的,自家人做工也沒有什麼不放心,不用整天去看著監督,省心不少。
現在基本的事討論下來,還差菜色,這大冬天的新鮮菜少,暫時定下幾樣簡單的菜色,外賣就是張大娘做的水晶肘子,這個應該好賣,還有二伯孃做的油餅,青璃再加上一樣拌豆腐皮,還有辣白菜等幾樣小菜,臘腸,燒烤也要先弄起來,就是多一種形式,先宣傳宣傳,等以後再加新菜,先把幾個主打菜做出名氣再說。
有了基本的章程,接下來雖然瑣碎的事多,但是也都有了方向,還有最後一件大事就是起名問題。
起名雖然簡單,卻難倒了莫如湖,這小飯鋪,太高雅覺得不接地氣,太低俗也沒有什麼特色,而且古代人說道多,這也不行那也不行的。
“我要說,就叫莫家飯鋪。”
提議的是二堂哥莫子華,家裡也不是開大酒樓的,起那麼高階的名字會讓人望而生畏。
“二弟,這行嗎,整條街的鋪子都叫張家鋪子,李家飯鋪,劉家作坊,沒一點特色。”
大堂哥表示反對,一個鋪子讓別人都沒有耳目一新的感覺,可能開了一年,別人都不知道有這個鋪子,這簡直就是爛大街的名字。
“那大哥,你說吧,什麼名字?”
莫子華不服氣的梗了梗脖子,衝著自家大哥莫子冬做了一個鬼臉,“你說不行,你起個好的。”
“這……”
莫子冬底下頭思考了下,要是起個好兆頭的,如玉,吉祥,福順,雙喜,這些名字都被一些店家用了,同行重名還是有些忌諱的,一時也拿不定主意。
“不如叫莫傢俬房菜?”
這是青璃提的,她想起現代比較火的飯店,稍微有點自己特色的,都叫某某私房菜,她去吃的時候還曾經和同事笑言名字復古,可真到了古代之後,還沒發現這名字!
“好!”
莫如湖聽到這個名字一下的從椅子上站起來,拍著巴掌,大聲道,“好名字,既讓人明白這是莫家的鋪子,也能知道有自己的特色,雅俗共賞,甚好甚好!”
“嘿嘿,我就是隨便說的。”
青璃見大家的眼光都看過來,這才摸摸頭,謙虛道,她一口咬定並不是刻意為之,但是眾人都覺得這個名字好,馬上拍板定下,商量明天就去做牌匾。
“不愧是秀才的閨女,我們璃丫頭就是有天