很少,多是蘿蔔或者紅薯。雖然不如白飯好吃,可卻是讓一家人撐過那段時間。
其實李璟在王李莊時也吃過菜粥的,許多百姓其實都這麼過。天天白米飯,這是不敢想象的事情,一天兩頓,忙的時候吃幹,平常多是吃稀的。不過眼下鎮**下面的百姓都是十分的忙碌,就算是農民農閒時也會去工坊做短工。因此,糧食是不能少的。如果配著這薯藥,糧食的需求倒是能減少些。
“還有一個芋頭,和薯藥的產量相當,不過卻常需水。芋頭儲存起來要方便一些,可儲存的時間能達一年,如果精心儲藏能達三年以上。”
薯藥和芋頭都是高產量,能做糧食又能當蔬菜的雜糧,不過卻有一點,儲藏不易。李璟捏著下巴,突然腦中靈光一閃。這兩樣東西后世他都是吃過的,不但有新鮮的吃,記得還有薯藥粉和芋粉啊,製成粉後不就儲存的更久了嗎。而且還可以直接曬乾,就和後世吃的薯片一樣,直接切片生曬可以,將他過水煮熟再曬乾也行。
如此一來,儲藏保藏的問題沒有了,這些薯藥乾和芋頭幹,一樣可以當糧食啊。
畝產兩千斤李璟不奢望,畝產個一千五百畝總沒問題吧,畝產就是十二石啊。而且薯藥和芋頭對於土地要求,比種粟麥稻可要簡單些。
要是明年能種上一百萬畝,那豈不是能收穫一千二百萬石薯藥和芋頭?
登州現在多少人?二百多萬,預計到年後可能達到三百萬人口。按平均一人三石算,一年口糧可能就是一千萬石。如果算上戰爭準備和消耗和牲畜食用,再翻一倍,兩千萬石。鎮**現在一年能產五百萬石糧,明年可能還能增加到六到八百萬石。
如此算來,鎮**的糧食外購需求壓力大減。
想到此,李璟也不由興奮起來,一千二百萬石啊,這得減輕多少糧食負擔啊。
“馬上就去準備育種,薯藥可以分藤載種,芋頭則把小芋子栽種就行。七郎,我給你下個死任務,不管如何,明年薯藥和芋頭,至少得栽種一百萬畝。不管是剛開墾的荒地,還是水塘溝渠邊的邊角地,總之得到這個量提上去。你要知道,明年就得和契丹做戰,甚至以眼下幽州傳來的局勢,我們可能還得入幽州作戰。明年,將會是鎮**長期作戰的一年。糧食必須得保證,一直依靠著從外面購糧,這可不是保險的做法啊。”李璟拍著李讓的肩膀道。
李璟點頭,“老師放心,民以食為天,兵馬未動,糧草先行,糧食的重要學生十分清楚。”
“知道就好,薯藥、芋頭也許長期吃起來不好吃,可要一想,再不好吃,比起樹葉草根樹皮來,總要好吃吧。再不好吃,吃薯藥芋頭,總比人吃人要強吧。也不必只限於種這些,讓農科院發動起來。比如說,蓮藕,產量也是能畝產上千斤的啊,還有海帶。另外白蘿蔔、胡蘿蔔都是產量很高的。這些東西既可以做菜,也能曬乾。多吃菜,便能少吃飯,甚至能曬乾防飢。多培育些好種子,不管是糧食還是菜,多種些。”
“很多人都認為我們現在各種工坊很火。但要記住一句話,無農不穩,無工不富、無商不活。而特別是眼下的局勢,工和商很重要,但農卻也更為重要,這是穩定的基礎。不管工坊或者是商行這邊再忙碌,也得必須保證我們的農耕,不然,我們的鎮**將會成為空中樓閣,難以存附。”李璟十分鄭重的道。哪怕現在憑工和商的收益,鎮**可以從外地拿錢買來糧食,但這樣的想法是要不得的。眼下自己的百姓產出糧食不能自給,但也要堅持,哪怕還要倒貼錢,也不能有半點鬆懈。(未完待續……)
第577章 幽州亂
(感謝夢想從未完成、豪情天、yebaoyin幾位的月票和打賞!五千字大章奉上!)
盧龍鎮、幽州。
幽州盧龍鎮留後知節