堂島銀給羊肉揉捏的手法放在內行人眼裡很值得觀摩學習,但在其他人看來那就是一個穿著白色廚師服的壯漢在對一塊肉大保健,哪怕手法十分老道很有節奏感也是有些辣眼睛的。於是自然而然的,話題就跟著換了。
&ldo;親王閣下有去過土耳其那邊旅遊過嗎?&rdo;在廚臺附近類似酒吧凳一樣的高腳椅上坐下,鬱理保持著得體的微笑開啟了閒聊模式。
&ldo;旅遊?沒有。&rdo;禮宮親王搖搖頭,人家雖然是皇室,但並沒有時刻端著架子,是相當有風度的貴族大叔,&ldo;不過曾經代替天皇陛下出訪過伊斯坦堡,也算是見識過一番小亞細亞的風土人情吧。&rdo;
上層領導人出訪國外什麼的,鬱理這種家裡蹲對此的概念也只停留在電視新聞裡,所以很迅速地還是轉移到了別的方面:&ldo;說起來,堂島主廚今天做的這道卡巴可是卡帕多西亞的名菜,那裡可是土耳其很有名的旅遊聖地啊,曾經的西臺文明起源地,風貌多是岩石丘陵,當地人都是直接掏空了石頭內部住在其中,還是全球唯二的最適合乘坐熱氣球的地域之一,想想還真有點嚮往呢。&rdo;
&ldo;星宮大師對這些很清楚嘛?&rdo;親王有些意外,目光瞥到繪理奈發亮的眼睛後很快就笑了,&ldo;也是,女孩子都對熱氣球這些涉及到浪漫的東西都挺感興趣,我家裡的兩個女兒也總是這樣呢。&rdo;
不,她會這麼瞭解,是因為以前看過名叫《天是紅o岸》《尼o河女兒》這些穿越類古早少女漫,特地非常好學的去查了查西臺跟埃及的歷史資料而已。
腦中雖然刷了這條彈幕,鬱理的面上卻依舊不顯,等待美食的期間,食客們聊一些輕鬆的話題總歸是非常愉快的。
薙切繪理奈看著不遠處侃侃而談,跟親王從一道菜餚背後的由來,聊到當地的歷史和文化風貌,逃難躲藏在那裡的基督教徒,他們留下的壁畫和地下城,最後提到了蘇美爾和美索不達米亞的神話,那毫不怯場落落大方的姿態,很難想像這個人在今年下半年之前還一直過著獨居阿宅的生活。壓根不知道這其實是一位otaku在涉及到自己熟悉領域的超常發揮而已,既然都已經獨立生活,出門在外不會裝哪能行?
鬱理這會兒其實也說得有些嗨,她已經聊到了美索不達米亞神話裡某隻金皮卡和他好基友相殺相愛的內容上,不過作為料理人的本能,注意力還是有好一部分放在廚房的方向的。
主食材是羊肉、松蘑、瑤柱,
輔料是洋蔥、番茄、高湯、法香汁、杜松子酒,
用的油應該是產自希臘島嶼的橄欖油,咦?這高湯的色澤不簡單啊,似乎不是雞湯……
至於搭配在其中的香料……哦呀哦呀,已經事先研磨成粉準備好了嗎?這可不是僅靠肉眼就能分辨出來的東西了,會是秘密武器嗎?
在這個房間,廚房與客廳是互相可見的,但因為中間隔了一道透明玻璃,味道是傳不過來的。沒了香味的吸引,眾人在盯著主廚拿出了四份小巧的棕紅瓦罐,將處理好的食材和輔料都一一等量投進去,在明火旺盛的爐口上燒制燉煮,接著就一直維持著不停翻轉瓦罐動作沒有變化後很快失去了興趣。
&ldo;大概要過一個半小時才能吃到吧?&rdo;鬱理雙手托腮,眼睛裡滿滿都是期待。
旁邊的禮宮親王卻是有些疑惑:&ldo;這就是……堂島主廚打算叩關的菜品?似乎……很普通啊。至少,和我在影片裡見過的星宮大師的那道焦枝牡丹……&rdo;
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