所以,當小廝們上完茶要退下去時,孟良胤忽然叫住了問道:“給霍
大人上的是什麼茶?”
“回老爺的話,是新的雨前龍井。”小廝肅立一旁,恭恭敬敬地道。
霍綱喝茶只喝龍井,這是整個長安城都知道的事情,雖然不知道是從
什麼時候開始的,也不知道這個說法是從哪裡來的,但是,他在人前人
後,確實是只喝龍井這一種茶。
孟良胤聽了,悠然地端起自己的茶盞,不輕不重地道:“撤下去,換
了。”
小廝還以為是自己耳虛,聽岔了,等回過神來,才才愣愣地問道:“
換成何種?還請老爺示下。”
“府裡還有什麼好茶?”孟良胤狀似閒散地拿杯蓋颳了刮茶沫子,漫
不經心地向小廝問道。
小廝思索了半刻,垂手答道:“府裡還有昨日新到的蘇州的碧螺春。
”
孟良胤暫不答話,復又颳了刮杯蓋,在將要啜飲的一刻卻陡然將蓋碗
放下,徑直道:“下去告訴管家,到庫裡拿陳年的鄂倫山紅茶來,兌了
柳蒿末子煮了,按著昔年的舊法泡製!人隨入了關,卻也不能忘了根本
!”
那小廝聽得完全糊塗了,根本不明白孟良胤的話,可終究是個伶俐人
,將他的話一字不差地記下了,鞠了個躬告退下去。
紅茶葉子碾碎了跟紅柳蒿拌在一處,加青稞馬奶一起煮,這是關外鄂
蒙人的特殊茶品,這些年段氏定都長安後,幾乎已經沒有人喝這種昔年
舊茶了。
孟良胤今朝卻忽然要他喝這茶,霍綱心中繁繁複復,也只靜靜坐著,
也不作聲。
小廝退下後,孟良胤方端起茶碗來,輕啜了一口,道:“杭州的龍井
,蘇州的碧螺春,都是名茶,奢華嬌貴,不是柳蒿,紅葉這些苦寒之地
的植物可比。聽說,江南有句古話,叫做‘上有天堂,下有蘇杭。’二
者可謂相近相似。我年少之時,遍下江南遊歷,也曾到過蘇杭。正所謂
浮於表而象於形,一兩日處下來,確是像極的。可是,若是假以時日,
終究還是本源有別的,倘若把杭州當了蘇州,或把蘇州當了杭州,都是
對不起蘇杭風物了!”
小書房是孟良胤在府中的機密重地,他的一切重大的治國方略,軍事
部署一般都要在這裡思慮研究,所以,周圍的環境是極安靜極安靜的。
只有東向窗子外頭,三棵排列的高大的水杉樹,投下頎長的影子來,淺
淺的墨色,鋪在霍綱整張臉上。
孟良胤說話的時候,他始終微微低著頭,靜靜聽著。他自然聽懂了孟
良胤的話,藉著蘇杭來暗喻慕容桑兒與袁泠霜,他拿了其中一個,當了
另一個,這樣,確實是誰也對不起!想來流言蜚語已經盛極,傳進了他
老人家耳裡,也實在是看不過去,才專為這事費這番口舌周折。
書房裡靜默了一陣,忽然門上傳來了敲門聲。霍綱想大概是方才上茶
的小廝回來了。
孟良胤高聲道了句:“進來。”
卻不是那個青衣小廝,而是一個頭發花白的長者推門而入,向孟良胤
與霍綱行禮完畢,便恭敬地把霍綱的茶奉上。
霍綱見這個僕人卻不似一般下人,身穿錦繡,腰束玉帶,氣宇不凡,
想來不是僕婢之身。正要站起身來接過,孟良胤卻率先出聲,道:“這