?”
原來,秦羽瑤讓柳閒雲找東西的事,方承乾早就有些耳聞。如今柳閒雲傳信回來,方承乾便知道乃是做菜用的一味調料。
方承乾既然知道了,閒雲樓裡的其他廚子們自然也都知道了。方才正取了些許辣椒,試著做菜呢。才剛剛開始動手,可巧秦羽瑤便來了。
秦羽瑤只聽方承乾的描述,便知道那東西八九不離十就是辣椒。看來柳閒雲還是蠻有用的麼,秦羽瑤心中乾咳一下,重新給柳閒雲打上一個新標籤。
因著今日便是為著菜品來的,故而找到辣椒的事,於秦羽瑤而言著實是一份驚喜。便低下頭對寶兒道:“孃親去廚房裡給寶兒做好吃的,寶兒在這裡玩耍,等著孃親出來可好?”
寶兒點點頭:“好。孃親去忙吧,不必擔心寶兒。”
這樣一副小大人模樣,愈發叫秦羽瑤憐愛得不行,在他額頭上親了一口,道:“寶兒乖,孃親去了。”
方承乾笑呵呵地道:“寶兒乖,不是方爺爺和你孃親不肯帶你,而是那小東西著實嗆人的很,方爺爺和你孃親都怕傷著你。”
不說還罷,此言一出,寶兒立時捉住秦羽瑤的衣角,滿眼擔憂地道:“孃親,可不要被傷到了。”
秦羽瑤不由好笑,颳了刮他的小鼻頭,道:“那是吃的東西,怎麼能傷到人?方爺爺是看你年紀小,怕你觸到不該觸的地方,才叫你在這裡坐著的。”
寶兒眼中的擔憂稍稍放下一些,鬆開秦羽瑤的衣角,說道:“那孃親小心些,可不要觸到不該觸的地方。”
一句話惹得方承乾和秦羽瑤都大笑起來。
“好,好,孃親保證好好的。”秦羽瑤說完,便與方承乾往廚房去了。
只聽方承乾笑道:“小寶兒這幾日可是長大不少,我瞧著他說話、想事情的做派,都很是有套路了。”
秦羽瑤便道:“可不是?我兒子當真是個聰明的。”
身後,坐在窗邊的寶兒低下頭看著晃動的小腳。心中想道,他一定要聰明,一定要厲害。這樣才能在長大後,保護孃親。
如果孃親原諒爹爹,以後就由他和爹爹一起保護孃親。如果孃親不肯原諒爹爹,就由他自己保護孃親。寶兒握了握小小的拳頭,心中堅定地想道。
秦羽瑤跟在方承乾的身後,往廚房的方向走去。只見方承乾在前面走著,口中說道:“都讓一讓,瑤兒來了。”
此時已是秋季,天氣早已不復夏季的炎熱,故而廚房裡頭的廚子們雖然穿得單薄,卻都打扮整齊。只見秦羽瑤來了,便分成兩撥站在兩邊。
“瑤兒看這裡,是不是你要找的東西?”方承乾指著貨架旁邊的一隻小高凳說道。
只見凳子上擱著一隻籃子,裡面鋪著一塊白麻布,一大捧紅豔豔的如手指頭大小的細長植物果實就攢在裡頭。隱隱的,散發出一股辛辣氣息。
秦羽瑤的眼中立時閃過驚喜:“不錯,就是它!”
親口聽到秦羽瑤承認,方承乾不由十分高興。他是知道秦羽瑤的本事的,只見秦羽瑤為了這東西費了許多力氣,便知道這是絕好的物事。
可是……方承乾捏起一隻辣椒,掐破一個小口子,湊到鼻尖嗅了嗅,立時皺起眉頭,不解地問道:“瑤兒,這東西要怎麼吃?”
“這東西叫做辣椒。”秦羽瑤湊近那籃子,只見裡面攢著一大團辣椒,有乾的,有半乾的,還有些發蔫的沒有經過晾曬的,簡直喜不自勝:“這東西可以曬乾碾成粉末,灑在炒熟或燉好的菜裡。也可以切成段,炒、燉都行。還可以與芝麻混在一起,製作成麻辣醬。”
“除此之外,擱油裡面炸一炸,做成辣椒油也是極好的。吃麵的時候舀一小勺澆進去,別提多美了。”一時間,秦羽瑤的腦中閃過許多辣椒的吃法,隨