別，忙不迭問兩個懂酒的。

秀才每樣酒只喝三杯，對他的酒量而言，三杯就和漱口一般，但是曾經發過誓的他，只得三杯。

李白作陪，三杯下肚一副回味的模樣。

蘇小小見二人不語，懷疑他們故弄玄虛，實在按耐不住好奇，趕緊問到：怎麼樣？不會是特難喝，把你二人喝傻了吧？”

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070　青梅煮酒論英雄

更新時間2014…9…12　10：02：32 字數：3166

“暄竹井水果然非同凡響。”秀才和李白異口同聲。

蘇小小丈二和尚摸不著頭腦，完全不知兩人為何事興奮。

“掌櫃的有所不知，竹葉青其實釀造方法和普通的酒並無二致，不過是加入竹葉浸泡得名，但是這冷掌櫃，居然是取了暄竹井水中的水，在竹子中靜置之後，再用來釀酒，竹香更甚，掌櫃的你用手扇扇，仔細聞一聞便知一二。”秀才示意。

蘇小小端起酒杯輕輕晃了晃，之前沒有發現的氣味居然真的聞到了。“可是這與暄竹井水有什麼關係？”

李白笑道：“夏掌櫃以後要接管酒肆，可真要多下功夫了，暄竹井水，在這杏花村的後山腰上，山中多為竹林，古井中的深層水完全從竹子盤根錯節的老根中生出，用它釀酒味道自然是上乘。”

若是別人拿她說笑，蘇小小的脾氣定然是不會就此服軟的，但是面對李白，蘇小小無法生氣，只好訕訕笑道：“這不出來學習了嗎？都道釀酒最重要的是水質，沒想到還真有這麼多講究。”

“明日一早我們可去看看那暄竹井，順道看看日出。”李白興趣盎然。

這個浪漫唯美派，果然不同凡響。有秀才和李白兩個博學之人，一餐酒飲得是意猶未盡，高粱酒度數比竹葉青高些，但是並不是蒸餾酒，仍舊是米酒，喝來喉頭有些微微發澀，勁頭更足。

高粱酒是杏花村的鎮村酒，村民都知道如何釀造，但是均是對釀造方法守口如瓶，外村人想得一二，除非臥底偷師，可是杏花村排外，攏共巴掌大的地兒，有個生面孔，輕易就被村民發現了，發現偷師之後怕是插著翅膀也難飛。

蘇小小大膽揣測。“剛剛我們見到的廣豐鏢局，不會是押送高粱酒吧！”

“應該不是，這高粱酒價格便宜，要多少缸子才能合得上白金？”秀才否決了這個猜測。

“咱別說這個了，先喝了這梅子酒吧。別忘了冷掌櫃交給我們的任務。”李白舉杯，兩人跟上，三人碰杯之後，一飲而盡。

入口酸甜，簡直就是夏天的滋味，蘇小小這種完全不懂酒之人都品出了一些滋味，酸並不是特別酸，只是微微勒著舌頭，酸過後的甜襲來那才是要人命的酣暢，一瞬間讓她感覺自己坐在杏樹下，耳邊有蟬鳴聲，雖然只是短短一瞬，也已經非常了不起。

這讓蘇小小想起了調酒，並非所有的酒都有如此複雜的層次，她去酒吧的時候，有調酒師給她調過一杯“夏威夷沙灘”，曾讓她感覺到過如火的熱情，喉頭的甜辣，有熱吻的感覺。當時調酒師是用了威士忌這樣烈性酒來做基酒除錯的。此時的技藝怎麼可能，連蒸餾酒都是貢酒，而且只得少數地方才有。

此次，李白和秀才見蘇小小一副有話要說的模樣，並未開口，均等著她。

蘇小小有話要說，但是不是對眼前的兩人，而是對冷掌櫃，她實在太好奇了，抑制不住興起，站起身來，喊了兩聲：“掌櫃的，掌櫃的在嗎？”

剛坐下見冷掌櫃沒來，這便坐不住了，站起身來，對兩人說到：“我去找找冷掌櫃，這梅子酒太神奇了。”說著就離開了座位。

秀才也站起身來，笑對李白說到：“看來我們掌櫃對這梅子酒興趣大開，走，李兄，我們