著。

不知過了多久，賀鴻禎問道：“你是說，她提前先將這些飯菜做好，然後迅速的賣給那些前來吃飯的人嗎？”

康成忙點頭。

“探子觀察了一個時辰有多少客人了嗎？”賀鴻禎覺得其中大有文章。

“夏掌櫃很謹慎，第一日大概一個時辰便賣完了。第二日她並未加量，如此三日，人越來越多，但是似乎她沒有讓廚子加量，還是一個時辰就賣完了。”

“哈哈，有意思，有點意思。”賀鴻禎雙手一拍，大讚道。

笑過以後，他囑咐道：“讓探子每日盯著，詳細記錄每日有多少人到她的外賣視窗買飯食，並且將她的菜譜記下來，什麼賣得最快，最好，也要詳細的跟我報告。

我正要感謝她，她給我提供了一個讓我的酒樓更上一層樓的辦法。”

賀鴻禎一向不會放過任何賺銀子的機會，七家酒樓，如果同時將開賣視窗鋪開，不用多加夥計，便有更多的銀子進賬，而且賺足了噱頭，何樂不為？

ps：呼……好不容易傳上來了，以為趕不上了。

親們，元旦快樂！2015年，各種好運，各種幸福！

新的一年，伴隨和見證紫塵的成長吧……麼麼……

新年快樂！！！！

☆、195　初見成效

康成見到主子臉上招牌的笑容，知道他已經拿定了主意，於是恭敬的回答道：“好的，小的知道了，會密切關注蒼月酒樓的情況的。”

“那還不趕緊下去，在這杵著礙眼。”賀鴻禎說完這話便眯著眼睛舒服的躺在藤椅上，嘴角難掩得意的笑意。

夏芊鈺果然沒有讓他失望，淨是一些古靈精怪的念頭。

蒼月酒樓內，一眾人忙得不可開交。

自打這個外賣視窗開了之後，夏芊鈺不但賣飯食，還讓順喜到處去接訂單，到了時間就用木桶，用厚厚的棉被捂著，熱氣騰騰的給他們送過去。

冬天，菜色很少，很多東家，掌櫃都不知給夥計們做什麼飯食。

這樣一來便解決了他們的問題，不但價格合理，而且菜色也比較多，夥計們吃得非常滿意，幹活兒也更加賣力。

其實這個事情才開始並不那麼容易，是搞了一些心理戰術的。

才開始周邊的掌櫃非常排斥跟蒼月酒樓打招呼，雖然沒有人打過招呼，但是像是約定俗成的事情，就好像有人說了去蒼月酒樓用過餐，便會倒大黴一樣，所以大家都躲著。

但是因為外賣視窗開啟了銷路，很多短工難抵物美價廉的誘惑，兩錢銀子便能打個牙祭，冬日裡綠色蔬菜非常稀少，蒼月酒樓變著法的炒出誘人的菜色，基本上算是為這一帶提供福音了。

畢竟像飄雪酒樓這樣的高檔酒樓，他們就算是勒緊褲腰帶一年，也不一定能夠吃的起一頓。

但是這些散戶不是她的目標。

她的目標是慢慢讓周邊的潛在顧客的味蕾習慣蒼月酒樓的味道，然後慢慢的接受蒼月酒樓。而她也不會放棄外賣視窗的生意，將差異化拉開來做生意。

她從綢緞莊的掌櫃入手，免費供應三頓午膳。

綢緞莊一共有三十個夥計，三頓午膳讓夏芊鈺虧損了五兩銀子的成本。

卻因為綢緞莊夥計們的交口相傳，讓其他掌櫃也都知道了。一聽價格比自己做的還要便宜，而且味道卻優於自己的伙房的飯菜，也就開始主動來找夏芊鈺訂午膳了。

“掌櫃的，您的外賣視窗的提議實在是太棒了，我們這幾日雖然還在虧損，但是很快便會拉回成本。然後便會小有盈利了。”劉順喜感慨的說道。

夏芊鈺從忙碌中抬起頭來，“這要得益於二斤真的是非常好的烹飪師傅，還有，別以為蒼月酒樓只