從剛才炫饅頭時，就發現有一股若有似無的異香。

湊近聞了聞，似乎是從鹵香菇上散發的。

滷好的鮮香菇醜醜的，一坨烏漆麻黑的，表面裹著一層寶石色的辣椒油，也挽救不了它的賣相。

人都是看臉的，食物也不例外。

鹵香菇的味道很香，賣相太差，也讓人提不起興趣。

沈圓有點後悔買一斤，早知道先買半斤嘗嘗。

她拿起一朵鹵香菇，看了看，完完整整的，不知道從何下嘴。

這時，聽見鬱南知傳出驚呼：「鹵香菇也好好吃，比肉還香。」

沈圓反問：「有這麼誇張？」

鬱南知回：「嘗嘗就知道了。」

沈圓就著香菇蓋，啃一口，滑了吧唧，不就是香菇味嘛！

隨著她的咀嚼，菇體在牙齒間軟嫩鮮滑，香菇裡溢位一汪蘑菇水，水裡的鮮味分子在舌尖歡樂奔跑著，唇齒裡交織著辣與鮮。

看著醜醜的，吃起來竟然如此柔軟和嫩滑，還很有嚼勁兒呢！

因為劃了十字花刀，辣鹵湯的味道都被煮進去，有鴨貨的濃鬱肉香，又有蘑菇獨有的清香，絕了。

她趕緊又拿起一朵鹵香菇，菇肉滑溜溜，肥嘟嘟，香香辣辣，越嚼越鮮！

第124章 辣鹵鞭炮筍

◎嚼著咯吱咯吱，像是海帶嫩苗◎

傍晚, 送走兩位阿姨，顏煙拎著一盒鹵香菇回家。

回家路上, 收到一個陌生來電。

看來電顯示地址跟李春桃同一個城市，接聽後，竟然真的是李春桃。

小姑娘說奶奶今天剛發了工資，留下一部分生活費，剩下的錢買了個手機，買來上網課。

奶孫倆剛辦理了電話卡，李春桃迫不及待給顏煙打電話，分享她月考成績，比上月提升了五十多名。

她現在排名年級前四十。

小姑娘說話時, 尾音上揚。

顏煙：「好厲害，你成績提高的這麼快, 老師有沒有好好表揚你？」

李春桃：「有啊, 班主任當著全班的面表揚了我, 讓大家跟我一樣勤奮學習。」

電話裡傳來公交車到站聲, 李春桃說：「姐姐到家了，我這邊也快到家，還要準備做晚飯，姐姐我不跟你說了, 我去幫奶奶拿東西。」

掛掉電話，顏煙把李春桃的號碼存下。

從公交站臺回家, 幾分鐘的路程。

因為中午釣了許多白條，顏國華擅長烹飪各種魚類, 姥爺特意拿到女婿家, 順便蹭個晚飯。

姥姥姥爺都在, 黃秀蘭正陪著她們說話。

拿回的鹵香菇有點涼掉, 顏煙拿到廚房熱一下。

廚房裡，顏國華把食鹽醃製好的白條一半裹上面糊，下到油鍋裡炸。

炸得兩面金黃，酥酥脆脆。

隔壁鄰居的小孩有沒有差饞哭，顏煙不知道，反正她快要饞哭了。

另一半醃白條，被顏國華用香油煎著吃。

芝麻油的清雅香氣，漂浮在廚房，被油煙機抽走大部分，還能聞見絲絲縷縷的醇香。

這邊鹵香菇熱好，香油煎白條也裝盤出鍋。

顏煙幫忙拿碗筷，坐下吃飯。

不論是油炸白條，還是香煎白條，都是極好的佐酒菜。

顏國華這個女婿不怎麼喝酒，這時候也陪著岳丈大人喝點白酒。

姥爺平時不怎麼喝酒，大冬天會喝一點點，暖暖身體。

醃製過的小白條，魚肉緊實，加幾個幹辣椒煎得香香辣辣，用來佐酒吃著，別有一番滋味兒。

香油煎出的魚肉外酥裡嫩，因為提前醃製過，魚肉鹹香適宜，賊