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第5部分

果村民們都知道了挖陷阱捕獵還能捕到一頭野豬指不定效仿呢。到時候他家還怎麼改善伙食?所以說,人還是偏心點的好。

聽了艾青的話後,村長當即決定帶著幾名壯實的小夥上山把野豬打咯。為啥這麼迫不及待?並不是因為想吃肉,當然這是其次的,主要的是因為山下就是村民們的田地了,裡面的莊家今年長勢喜人,如果那野豬不是掉進了坑裡(艾青說的,說他上山聽見了野豬悽慘的叫聲,跑過去一看,一頭野豬掉坑裡了。)說不定就會往山下跑,到時候他們的莊家可就遭了殃了。

村長帶著七八個有力氣的壯實小夥趕上了山,正巧就看見一頭大野豬趴在坑口試圖營救底下的野豬。

艾青臉色一白,心中後怕。還好自己當時沒有想要獨自一人弄野豬,否則後果不堪設想。想到自己被野豬拱死後,弟弟妹妹傷心的小臉,和以後被欺負的模樣就一陣憤怒。

村長雖然見到大野豬也有些驚訝,但還是定了定神吩咐小夥們用繩子把野豬包圍起來。大家互相幫助,野豬往前衝前面的小夥就往後退,後面的小夥上前用繩子絆住野豬的後蹄。野豬嘶吼一聲前趴到了地上,大家一蜂窩的湧了上去,用石頭把野豬咂暈,用繩子捆綁四蹄。一頭野豬四百多斤重,大家還是給拖回去的。

雖然打野豬的過程中有些小夥受了傷,但是看到這頭野豬那些傷也就不是事了。小野豬雖然小,卻也有一百來斤重。因為是艾青發現的野豬,所以村長決定給他小野豬的一半。

艾青高興極了,看見村民們在村中殺野豬他就沒湊熱鬧了。把分給他那一半的野豬給帶回家,你問他為什麼沒要野豬體內的腎臟?那你也得要得到啊,雖說是全村都能分到肉,但是有的吃誰會嫌多?野豬一被開膛破肚裡面的豬心豬肝豬肺什麼的就被搶奪一空。艾青只能乾瞪眼的看著。

回憶完畢後艾青還有些感慨。

把一塊豬腿清洗褪毛刮皮,剁下豬蹄準備給弟弟妹妹做一道紅燒蹄膀。當然,這個不著急。剩下的豬肉以後再吃,總不能一次性全吃光了,而且現在天氣清涼,肉也能放的時間長點。

把豬大腿上的肉一片一片的削下來,要削的不薄不厚才容易熟。

把爐子擺好,然後放上用熱水燙過的大平鍋(類似現代做手抓餅的那種鍋),碳明天早上再燒,現在燒實屬浪費。然後把材料準備好,像什麼辣椒醬啊,甜菜醬啊,榨菜絲啊,醃製的胡蘿蔔絲之類的用罐子裝好放在車上。這些東西早在半個月前就已經準備好了。辣椒醬是艾青自己做的,估計這裡還沒有出現。榨菜絲雖然榨菜這裡有,可是榨菜絲估計還沒出現,更別提胡蘿蔔絲了,這是用白醋、糖泡的,是甜味兒的。

東西全部做好了!艾青撐起身子伸了個懶腰,撥出一口濁氣。捶捶腰,準備去接艾星艾月放學了……

☆、第九章:出發!

大早上的天才剛微微亮艾青就起來了,打著哈切往廚房走去。他準備把碳燒熱裝爐,省的一會兒手忙腳亂的來不及。燒炭的同時也順便做幾個餅子給艾星艾月兩個嚐嚐鮮。

點火熱鍋,等鍋有了餘溫後放少許豬油,沒辦法,動物油吃起來有一股騷。味,艾青吃不慣。等豬油化了用勺子(盛湯的那種)挖(wǎ)一勺麵糊攤開抹勻在鍋裡,而後用小鏟子(你們知道的!就是攤雞蛋餅的那種小鏟子)翻來,貼鍋的那一邊已經微微焦黃了,大蒜特有的香味飄散出來。之後塗上辣椒醬或者甜菜醬啊再把之前準備好的微熟的蔬菜放上去,捲起來放在鍋裡稍等一會兒就可以起鍋了。

其實放雞蛋味道會更好,可是現在他的資金有點短缺,暫時不考慮放雞蛋。這個可以等到以後只賺不賠的時候推出,到時候改個名就叫雞蛋餅,到時候不放那麼多蔬菜了,一個雞蛋,一塊肉,然後放點自制的蘿蔔絲,