吃飽以後的幸福心情大致相同,飢餓的感覺卻各有各的不幸。那麼,所謂現代人的飢餓,究竟是一種什麼樣的感受呢?
我認為,村上春樹在這件事情上作出了迄今為止最妥貼的表達。當然,除了高超的文字技巧,村上的發言權更體現在,第一,他居住在世界上食物供應最富足的城市裡;第二,村上本人正是饞人一名。
來看《出擊麵包店》:“為什麼產生了空腹感呢?當然是由於缺乏食物而來。為什麼會缺乏食物呢?因為沒有相當的等價交換物呢?這大概是因為我們的想象力不夠吧。不,空腹感說不定事實上是起因於想象力不足。無論怎麼說都行。神、馬克斯、約翰·列儂都死了。總之,我們處於肚子飢餓的狀態,結果就是起了歹念、並非空腹感使我們起了歹念,而是歹念使我們為空腹感而走極端。雖然不怎麼搞得清楚,就像存在主義似的。
而在《麵包店再襲擊!!》中,村上又為我們描繪了另一種“特殊的飢餓感”:“特殊的飢餓到底是什麼呢?我在這裡可以將它提示為一種映像。我乘著一艘船,漂浮在平靜的海面上;往下一看,在水中可以看見海底火山的山頂;雖然海面和山頂之間看起來好像並沒有多少距離,但是不知道下面到底有多遠;水因為太透明瞭,以至於找不到絲毫的距離感。我從小船上探出的身子,俯視海底火山的山頂,圍繞小船四周,海水的透明,使我的心情極度的不安,好像心窩深處突然生出一個大窟窿,沒有出口,也沒有入口,只是一個純粹的空間。這種體內的奇妙的失落感——存在於不存在混淆不清的感覺,和爬到高聳的尖塔頂端,恐懼得顫抖的感覺,似乎有點兒類似。飢餓和懼高症竟然會有相通的地方,這是一項新的發現。”
我本人並不經常捱餓,卻有輕度的畏高,一想到居高臨下時那種四肢癱軟以及心驚肉跳的感受,就不得不承認把飢餓的感覺比之於懼高症,實在有賴於一種超級豐富而且精準的想象力(而空腹感說不定事實上是起因於想象力不足)。
所謂飢不擇食,就是想盡一切辦法,在最短的時間內把一切可以入口之物塞入口中,目的只有一個,即好讓緊貼著前胸的肚皮感覺到充實,即所謂果腹是也。
大饑荒時期的填充果腹之物,從草根、泥巴直到樹皮、人肉、各種吃不死人、或暫時吃不死人但不吃卻肯定當即死定的東西,都不可思議而又理所當然並且不容分說地成為食物。只是因今時今日的食物供應水準和日常飲食質量而論,奢侈一點地說,完全沒有東西可吃與面前有那麼一點卻不能稱其為“標準食物”的東西,這兩種狀況相比,似乎後者來得更為可怕。
也就是說,對食物的選擇權的喪失在某種意義上還不如失去對食物的佔有權。
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比方說,飢餓難耐而渴望著大吃一頓的時候,翻箱倒櫃,卻只找到幾粒瓜子,一塊餅乾,半瓶水。能吃嗎?都能吃,甚至於味道還不算太差,甚至於還能勉強地稱之為“好吃”;能吃飽嗎?這就有些難說了,倒也不只是量的問題,就算是相同的東西再來一個round,兩個round,乃至N個round,理論上,再大的胃也應填滿了,但是人卻還是真摯並確切地感覺到結結實實的飢餓。這種危機如發生在白天,問題倒也不大,最怕是夜深人靜,兼逢天寒地凍。這種時刻的飢餓,像夜一樣深冷,慌亂而且絕望,雖然只是發生在暗夜中一個屋簷之下的個別事件,可是稱之為“飢慌”也絕不過分。飢寒交迫,人世間最大的痛苦,莫過於此。《麵包店再襲擊!!》裡的男主角和妻子,在晚上六點吃了簡餐之後,九點半就鑽進被窩呼呼大睡。到深夜兩點鐘前同時睜開眼睛,醒了之後,就“立刻覺得肚子餓得令人難以忍受,非得吃點什麼東西不可”。但是,冰箱裡“可以稱之為食物的東西一點也沒