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第2部分

而且還可能會引起消化不良、食慾不振、便秘、腸胃病、口臭、舌苔增厚等現象,增加體內的氨類毒副產物,加重肝腎負擔,增加鈣的排出量,最終影響身體健康。而對於胃腸功能差、消化酶少的小寶寶來說,更會帶來不良的後果。

專家指點:

雖然雞蛋營養豐富,但不可作為主食過多食用,一般來說,1?歲的嬰兒最好只吃蛋黃,且每天不宜超過1個;年齡稍大的幼兒可以每天吃兩個雞蛋。每天必須讓寶寶攝入足夠的碳水化合物,也就是說要讓寶寶吃一些米飯和麵食,這樣才能給寶寶提供充足的熱量來源。

誤區十七:長期用豆奶餵養寶寶

豆奶製品主要是以豆類為原料製成的,不僅含有豐富的蛋白質和較多的微量元素,還含有多種維生素。豆奶中所含的蛋白質主要是植物蛋白質,含鉛量較多,嬰兒如果長期只用豆奶,會使嬰兒體內含鉛量增多,影響嬰兒大腦細胞發育。

調查發現,長期喝豆奶長大的孩子,成年後引發甲狀腺疾病或生殖系統疾病的風險係數較大。因此,在餵養嬰兒時,不要長期只用豆奶。特別是4個月以下的寶寶,更不宜單獨餵養豆奶,只可作為補充食品。還是餵養母|乳最佳;其次為配方奶粉。

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誤區十八:長期用麥|乳精餵養寶寶

麥|乳精由麥芽糖、|乳製品、麥精、可可等加工製成,一般每100克麥|乳精含蛋白質6~8克,僅是奶粉的1/3,雞蛋的1/2,而且這些蛋白質有1/4是來自可可粉和麥精中的植物性蛋白質。植物性蛋白質的生理價值比動物性蛋白質的生理價值低。寶寶正處於生長發育階段,需要大量的蛋白質,這是麥|乳精所不能滿足的。此外,麥|乳精所含的脂肪較少,所以吃麥|乳精也不能滿足熱能供給的要求。如果用麥|乳精來餵養嬰兒,孩子只會越來越瘦,還容易得病。因此,不宜把麥|乳精當成嬰幼兒的主要食品。

誤區十九:過早喂嬰兒米糊

有些老年人說,“錢做膽、米做力”,總覺得米飯的營養價值高。其實,過早喂米糊,易造成寶寶營養不足,尤其是蛋白質供給不足,而且嬰兒對澱粉類的消化能力差,會導致因蛋白質營養不良而出現虛胖,或發生消化不良性腹瀉。所以,最好還是等孩子4個月以後才開始新增米糊等澱粉類食物,且要慢慢加量。

誤區二十:只讓寶寶吃素食

有的家長害怕嬰幼兒肥胖,便從小隻讓其吃素食,不吃或很少吃葷。有些處於哺|乳期的媽媽希望保持自己的體型,也只吃素食。這些做法都是不當的,都不利於孩子生長發育。

維生素B12存在於各種葷食中,是製造血紅細胞的必需原料,如果只讓嬰幼兒吃素食,或者哺|乳期的母親只吃素食,就會使嬰幼兒缺乏維生素B12,引起營養不良症,嬰幼兒就會長得較為矮小,體重較輕。因此,對嬰幼兒及給嬰幼兒哺|乳的母親來說,營養均衡,葷素搭配最好。

誤區二十一:喂寶寶的食物過甜

有些年輕的父母在給嬰兒沖泡奶粉時,喜歡把奶粉衝得濃濃的,並在奶粉中放入大量的白糖,讓奶甜甜的,認為這樣孩子既能吃得多、吃得飽,營養成分也高。

其實,嬰兒飲過濃過甜的奶汁是有害的。奶粉衝得過濃,容易引起嬰兒腦部缺血、抽筋及昏迷,腦部缺血嚴重者還會影響智力發育。此外,奶粉中放糖多,還會影響嬰兒對奶粉中鈣質的吸收,而鈣質是促進嬰兒骨骼和牙齒生長發育的重要成分。所以,嬰兒不宜飲用過濃過甜的奶粉。

誤區二十二:喂寶寶的食物過鹹

食鹽,即鈉、氯元素化合物。嬰兒腎臟發育還不成熟,排鈉能力非常弱,食鹽過多會損傷腎臟,使體內鈉離子增多,會造成鉀離子隨尿