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第217章 手衝咖啡

啡也只喝一點點,好不好?”

小豆腐雖然吵著鬧著要嚐個新鮮,但她還是十分乖巧的。

能夠嚐到咖啡就已經心滿意足了,自然不會要鬧著要更多。

陳爍給小豆腐做的是一杯拿鐵。

所謂的拿鐵卡布奇諾等各種常見的名字,其實用料都是差不多的,區別只是牛奶和奶泡的用量不同。

就比如最常見的拿鐵和卡布奇諾來說。

拿鐵裡面,濃縮咖啡、牛奶、奶泡比例是1:1:1,也就是各佔1\/3。

而卡布奇諾這是濃縮咖啡和牛奶加起來還要比奶泡更少一點。哎

至於其他的諸如什麼摩卡瑪奇亞朵叫他瑪奇朵,用的就是各種各樣不同的材料。

奶泡是陳爍自己親自打發的,自然醇厚無比。

為了照顧小豆腐,陳爍還專門特意減少了濃縮咖啡的分量。

這讓這杯拿鐵喝起來更像是牛乳飲料而非咖啡。

哪怕降低了濃縮咖啡的含量,但喝下去還是有一股淡淡的咖啡的清香。

“哇,爸爸香香的,我還沒有喝過這樣子的牛奶誒。”

拿鐵裡面奶泡不少,小豆腐一口喝下去就變成了小花貓,嘴唇一圈都是奶泡。

“小豆腐都成小花貓了!”

白若雪拿起手機,記錄下了最美好的一刻。

“你的也做好了,試試你的。”

白若雪要的是簡單的白咖啡,就是咖啡裡面加了一些牛奶,讓咖啡的風味更好一點,別的什麼東西都不加了。

順帶一提,白若雪是極度討厭美式咖啡的。

“美式咖啡?刷鍋水罷了。”白若雪銳評道。

陳爍雖然現在有了滿級的咖啡沖泡技巧,但對於各種咖啡他其實並沒有自己的偏好。

反正做出來的他都能喝。

但不得不說,白若雪對於美式咖啡的評價還真的是……一語中地。

和其他加入各種各樣材料的咖啡比起來,美式咖啡就是簡單粗暴的加水,加入大量的水。

畢竟單純的濃縮咖啡可不是誰都能喝的下去的。

被大量的水沖淡了味道的濃縮咖啡,風味實在有些奇怪,某種意義上來說跟刷鍋水也沒有本質上的區別。

只能說老美的口味是這樣的,總是讓人如此難蚌。

白若雪接過陳爍遞過來的咖啡,輕輕抿了一口。

一股濃郁的香味在他的鼻腔,口腔和喉嚨之中綻放開來。

咖啡的醇厚牛奶的香甜,二者竟是完美的融合在了一起,不分彼此,讓人慾罷不能!