開過貨車，至今還拿著重型載貨汽車駕駛證，每年體檢一次也不嫌麻煩，就是不肯去降級。

開小車的時候也都是仔仔細細小心翼翼，從不違章。

因為重型貨車駕駛證扣了分就得去重新學習，不像小車駕駛證，扣了分到時就恢復了。

當年他認識的一幫司機，如今有幾個升了駕照，在跑半掛。

夏東和於海霞兩口子在廠里人緣其實不錯，雖然他倆正直且不會阿諛奉承，但平時跟廠裡同事迎來送往的時候也不少。

畢竟水至清則無魚，人至察則無朋。

廠裡管物流發貨的那幾個同事跟他們夫妻倆關係都處得不錯，所以夏東的那幾個朋友時常會找夏東幫忙聯絡運輸業務，夫妻倆就會幫他們牽線搭橋，第一手的貨源往往就是這麼撈著的。

這幾年運輸生意不好做，那幾個朋友車上都備著卡式爐，在外面都是自己做飯吃，一年下來能節約不少錢，畢竟高速公路服務區的飯菜實在是太貴了。

更主要的是自己哪怕隨便買點食材一鍋煮了，弄點下飯醬拌了吃，也比在路上小店吃著放心。

過年回家，卡式爐自然也沒什麼用處。

夏東一開口，隨隨便便就借來了四臺爐子，順便還借了兩口司機朋友帶著跑江湖的鍋。

這天他開著車把東西帶回家，四個卡式爐在廚房裡一字排開。

夏魚則開著家裡的燃氣灶，灶上一個不鏽鋼湯桶裡中正燒著一桶湯。

夏東說，“卡式爐給你弄回來了。”

“哎，好，謝謝爸。”

夏魚說話時也沒抬頭，正拿著鐵湯勺在桶裡慢悠悠地攪拌著。

廚房裡充滿了燉雞的香味。

夏東湊過去看了看，發現湯裡中正飄著一隻老母雞。

“你這個雞不錯啊，”夏東問兒子，“今晚吃燉雞？”

此時的湯里正飄著一層金黃色的雞油，醇厚溼潤的香味隨著白色霧氣慢慢地往上湧。

“今晚不吃這個，”夏魚說，“那邊那隻放涼的公雞才是今晚的菜，然後還有個冬瓜燉排骨，魚香茄子，乾煸四季豆。還有給你做一個鮮燒的鴨掌，還有給媽媽蒸一個鳳爪。”

“倒是挺豐富，”夏東又問，“不過你燉的這隻雞什麼時候吃？”

夏魚手停下來，桶裡的雞差不多了，他把旁邊那隻清洗焯水乾淨的老鴨也放了進去，然後說，“爸，上次元旦節我煮那白菜，你們差點以為是開水白菜。這回我弄個更進階的，上國宴的川菜。”

夏東當了大半輩子的工人，好吃是真的，但好吃的點也僅限於平日裡大家耳熟能詳的家常菜、江湖菜或者小吃。

尤其喜歡鮮燒的菜。

畢竟平時工作也挺累，體力消耗也不小，重鹽重味的鮮燒、乾鍋、燒烤、爆炒一類，吃起來才爽。

平日裡的精力都用來鑽研技術去了，因此對於那些距離生活比較遠的宴會菜，其實並沒有什麼瞭解。

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看著兒子鍋裡燉著的雞和鴨，夏東也知道這菜不簡單。

“別賣關子。”

夏魚笑了一下，“不賣關子啊，吃雞不見雞，除了芙蓉雞片以外，還有雞豆花嘛。”

“雞豆花？”

要說開水白菜還有所耳聞，但這個雞豆花，夏東是連聽都沒聽說過，只是先入為主地說了句，“年飯吃豆花，好像也沒什麼不可以。”

本來是一件有點好笑的事情，但是夏魚卻咂吧了一下嘴，笑不出來。

怎麼能笑自己爸媽土，沒吃過頂級菜式呢。

雞豆花和豆花，除了都有豆花這倆字，還有長得一樣以外，其餘