等服務員為大家倒好茶水出門後，孟子濤起身來到牆邊，欣賞起牆上掛的那幅畫。

鷹，乃禽之霸者。自古畫鷹者不乏其人，但因學畫的種種侷限，五代至元初時期的中原地區善畫鷹者不多，好畫難得一見。直至元、明兩朝，由於交通發展，使繪畫的學習與交流趨於便捷，以鷹為題材的繪畫得以繁榮起來，才有不少好的作品流傳於世。

這幅雙鷹圖是水墨絹本，從特點來看，應該是明朝時期的一件佳作。

此圖用墨線勾勒，點皴擦，一氣呵成；鷹姿準確生動，倚輕倚重，應簡應繁，筆筆均有著落；構圖大膽開張，頗具動勢。此件作品沉著穩健，韻致瀟灑，技法嫻熟，張力十足。

然而可惜的是，不知是儲存的緣故，還是其它的原因，沒有題跋和落款，這就導致，孟子濤不好確定作者是誰。

好在他有異能，可以從異能給出的時間和價值，以及畫作的風格，來推斷這幅作品的作者。

很快，孟子濤就得出了這幅雙鷹圖很可能是明代畫家林良所作。

林良是明代著名畫家，他因善畫而被薦入宮廷，授工部營繕所丞，後任錦衣衛指揮、鎮撫，值仁智殿。

其繪畫取材多為雄健壯闊或天趣盎然的自然物象，突破宮廷繪畫精細寫實的畫風，吸收南宋梁楷、法常和元代王淵、張中的寫意筆墨，在樹石形態與勾勒皴法方面兼收南宋院體、明代浙派大斧噼皴的遺風，以淡素的水墨勝出，別有一番雄強風味，在我國繪畫史上創造了一個屬於自己的領域。

因此，林良也成為嶺南地區第一個具有全國影響開宗立派的畫家，與呂紀並稱“林良、呂紀，天下無比”的美譽。

“怎麼樣？”季誠和問道。

孟子濤說道：“因為沒有題跋和落款，並不能肯定作者是誰，但無論從哪個方面來說，這幅畫是一幅佳作無疑，而且很有可能是出自名家之手。”

這是很正常的說辭，總不能他馬上就肯定的給出作者的名諱，這就反常了。

季誠和好奇地問道：“哦，那這幅畫的作者你有沒有人選呢？”

因為將來要跟季誠和合作，當然，孟子濤也沒有隱瞞的打算，他就如實說道：“我認為有可能是明代的作家林良的作品吧。”

季誠和以前一直在羊城工作，也聽說過林良，聞言一驚：“如果是林良的作品，那這幅畫的價值最少有幾十萬吧？”

孟子濤說道：“肯定不止，如果是林良的作品，以它的尺幅而言，價值至少上兩百萬吧。”

季誠和馬上接過話道：“那這幅畫一直懸掛在這裡，有沒有影響？”

孟子濤說：“影響肯定是有的，好在這裡經常打掃，環境不錯，儲存情況還算可以吧，不過再這麼下去，肯定會加速它的老化。”

說話間，服務員開始上菜，大家也沒多說什麼，開始品嚐美味佳餚。

本幫菜的特色可有用濃油赤醬（油多味濃、糖重、色豔）概括。常用的烹調方法以紅燒、煨、糖為主，品味鹹中帶甜，油而不膩。

不過，現在受到世界飲食潮流趨向於低糖、低脂、低鈉的影響，本幫菜油、糖的投放量明顯減少，以符合現代人飲食口味。

這裡的本幫菜也是經過改良的，比較符合現代人的口味，但又不失本幫菜的特點，確實有一手。

大家吃得酣暢淋漓，飯到席中，戚秦和親自端了一道菜上來。

“這是本店招牌菜雞油花雕蒸鰣魚，請大家品嚐。”

戚秦和笑著介紹道：“這道菜保留了最傳統的做法，底湯用的是純雞湯，用的花雕酒是十年的古越龍山，最美妙的就是細軟的鱗片連同鱗下的脂肪入口即化的口感。蒸鰣魚的訣竅就在於讓鱗片的油脂完全滲入魚肉，魚肉才會不幹