定型,然後再蓋上鍋蓋燙熟。
這跟小年吃火燒的時候有點像,但火燒需要刷油定型,最後放到蒸鍋裡蒸熟。
而白吉饃的麵餅稍微薄一些,又是半發麵,最後還是在平底鍋裡烙熟,所以有些區別。
每個餅子的滋味都不一樣。
白吉饃不管做餅夾肉還是餅夾菜,都非常不錯,特別是有燉爛的五花肉切碎,再加上肉汁,絕對好吃得很。
蘇菀想到這,眼睛亮閃閃的看著衛鈞卓暉,要不讓他們出去買幾份滷肉回來?
不用要米飯,只要肉。
一會切到餅子裡面夾著吃!
幸好多做了幾個餅子,一個夾肉,一個夾菜,簡直完美。
這當中只有衛鈞,還有衛鈞師父副總管知道李家大豬蹄跟蘇菀的關係,兩人倒是沒什麼表情,反而是其他人奇怪道:「為什麼要滷肉?你今天做的飯菜已經很豐盛了。」
「是豐盛,但有滷肉更好吃,快去吧。」蘇菀連連催促,剛想從口袋拿錢,就見寶鈔司新總管已經發付款了,明顯是他們所有人的份額。
寶鈔司新總管看看蘇菀,想到主上的吩咐,開口道:「我來付吧。」
反正是殿下的錢,應當沒事吧?
大家倒沒什麼阻攔,幾份滷肉的錢對總管們來說自然不算什麼。
甚至尚寶監侍衛總管還喊著:「給我買兩份,而且還要米飯,一想到滷肉飯的滋味,我都能吃得下。」
好傢夥,這是兩種飯食都不放過。
可蘇菀瞧著,就知道侍衛總管定然會後悔。
一會的餅夾肉,那滋味可別提了。
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