關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第59章:披薩

還有水果等拿出來分別切碎放在一旁備用。

在等待麵糰發酵的過程中,許喃見屋外陸父陸母已經在燒麵包窯了。

待麵糰發酵至兩倍大後,許喃將麵糰盆中拿出擠壓排氣,然後又拿出擀麵杖,將麵糰擀成圓形的麵皮。

許喃最開始先從櫥櫃裡拿出了一個瓷盤,但轉念一想,麵包窯烤制披薩時的溫度很高,她也不大確定這盤子是否能承受得住高溫的摧殘。

於是她從櫥櫃裡換出了一個大號的不鏽鋼盤子,用來裝擀好的披薩麵皮。

許喃將擀好的麵皮,小心翼翼從案板上掀起,放進不鏽鋼盤中。

然後又將麵皮的邊邊捲起來,由於製作工具不夠充分,所以許喃選擇用筷子在麵餅上扎孔,雖說看起來是粗糙了些,但不影響口感就行了。

紮好孔後,許喃拿出從空間裡帶出來的番茄醬,均勻的塗在披薩胚上。

然後又從水盆裡拿出了被她泡在裡面降溫的芝士,許喃看了一眼,還好拿出來的時間不算太長,所以芝士並沒有融化多少。

許喃將芝士的包裝袋拆開,向披薩胚上面撒上了一層芝士。

披薩胚足夠的大,所以許喃準備做一個雙拼的披薩來,一邊放水果,一邊放青椒和火腿。

她將準備好的食材都擺在餅胚上,然後又在上面撒了一大層的芝士,餡料特別足。

做好一切後,只待麵包窯溫度燒好,就可以放進去烤了。

室外,陸母和陸父不停的往麵包窯裡填木頭,本就挺熱的天氣,這麼一燒就變得更熱了。

陸母她本來就怕熱,這麼一烤,立即就出了一身的汗,眼見這麵包窯燒的也差不多了,陸母向陸父問道:

“這個溫度是不是行了啊?”

“再燒下去,我人都快熱熟了!”

陸父聽後扔下了手中拿著的木頭,皺著眉看了一眼麵包窯,問了陸母一句:

“要不你進屋問問喃喃,看這溫度行不行,行了的話咱們就不燒了。”

陸母點頭剛要回屋去問許喃,結果就被院子外面來的一群看熱鬧的人給攔住了。

說是攔住了,這個詞也並不大準確。

因為陸母明顯的聽到了人群中,有人在說他們家許喃的壞話。

趙曉紅本來是和一群婦女坐在大柳樹下邊涼快邊閒聊的。

結果她們這群人中,就有人眼尖的看到了許喃家這邊的情況。

這又是砌鍋,就是燒火的,大家夥兒都比較好奇,尋思這陸醫生媳婦又在折騰啥呢?

該不會是又在折騰做點啥好吃的吧。

這麼大陣仗,那可真是夠饞的!

本來趙曉紅也只是隔老遠瞅瞅熱鬧,可不知道是誰,在人群中吼了一句“過去看熱鬧”。

等她反應過來的時候,她人就已經跟著大夥走到了這邊。