拿手絕活就是刀削麵,玩的就是刀工,老子從十五歲開始練習刀工,現在差不多二十年了,可以說和你的年齡差不多,就你這樣胎毛還沒退掉的菜鳥還敢接我的戰帖?真是天下最大的笑話啊。
“蘇柏楊?大唐宮的蘇柏楊?前陣子紫金區廚師比賽拿了第一名的那個蘇柏楊?”馮廚師一連問了三個問題,只不過這三個問題的答案卻只有一個。
蘇柏楊嗯了一聲,道:“沒想到馮廚師還聽說我的名字,十分榮幸啊,不過我的話也要先說明,我今天過來就是為了接你的挑戰的,所以咱們廢話也別多說,一切在手下見真章。”
馮廚師被蘇柏楊的狂妄給氣樂了,他上上下下的打量了一下蘇柏楊,發現這年輕除了精神狀態很不錯之外,其他的一切都很平常,就這樣的人也敢在自己的面前大言不慚?真是不知道死是怎麼寫的啊。
“很好,既然你敢接下我的戰帖,說明應該有兩把刷子,這樣吧,我這裡是麵館,拉麵,燴麵,刀削麵為主,我呢主要是做刀削麵的,這種面講究的就是一個刀工,不知道你敢不敢比?”
“刀削麵?削麵團?”
“哈哈,好一個削麵團,年輕人,我告訴你,麵糰並不是那麼好削的,不僅要削的寬度差不多,而且麵條的長短薄厚也要均勻,不是我打擊你,這種刀工沒個幾年的功夫是根本不可能練成的,我看你頂多也就是二十歲剛出頭的樣子,還是趕緊回大唐宮吧,免得再這裡丟失了信心,對你以後的發展會產生很壞的影響,甚至會讓你的水平永無進步的機會。”
蘇柏楊這時才慢慢的從凳子上站起來,朝著馮廚師拱了拱手,道:“毛毛師傅的忠言我蘇柏楊就先心領了,不過既然我來了,不管這個比賽怎麼困難,我也要試試才可以,要不然就連我走的這麼遠的路程都有點對不起,你說是嗎?”
馮廚師聽蘇柏楊沒大沒小的直接叫自己毛毛師傅,這貨頓時滿腦門黑線,尼瑪,咱們可不可以不要這麼叫?好難聽啊,我決定了,這次比賽過後,不管輸贏,回去立馬改名字。
冷哼了一聲,馮廚師見這個年輕人是不到黃河不死心,不撞南牆不回頭的貨色,心說那你也就不要怪我了,以後你的刀工如果是寸步難行的話,那也是你自找的,和我無關。
“年輕人有膽色,既然話已經說到這個地步了,那麼其他的多說無益,開始吧。”
蘇柏楊無所謂的點點頭:“當然可以開始,隨時奉陪,只不過不知道你要如何個比法。”
“很簡單,每人一斤面,看誰在最短的時間內削的麵條最多,長短寬細薄厚最均勻,誰就贏,也不要說我欺負你一個年輕人,我可以讓你五十根,只要你比我少五十根以內,就算我輸,怎麼樣?”
蘇柏楊擺擺手:“比賽講究的就是一個公平,我也不喜歡占人家的便宜,讓五十根就不用了,一切按著正常來比就可以。”
我靠。
這下不僅馮廚師想罵人,其他的廚師和學徒也都想罵人,心說這個年輕人真的狂妄的沒邊沒沿啊,你要知道你面對的是馮廚師,在這裡人稱飛刀削,也就是說在做刀削麵的時候,他出刀的速度快如飛,很少有人能夠比得上他,要不然他也不會下戰帖找人比試了。
可是這個狂妄的年輕人竟然還不同意被讓五十根麵條,這是要作死的節奏啊。
這幫人一個個看蘇柏楊的眼神就有點幸災樂禍了,你就算前陣子得一個冠軍,哪又怎麼樣?你要清楚參加比賽的那些人的刀工根本沒法和馮廚師相比並論,你也是撿了個便宜才拿到第一了而已,真以為自己很牛逼是不是啊?等一會兒看你死的難看。
第一百一十五章 飛刀削麵
比賽的地點在食麵八方的後廚,因為這裡所有的工具都很齊全,也早就備好了麵糰,亮閃閃的