第496章 撞菜了

殷掌櫃聽了，不由的翻了個白眼：“合著就是賭唄？”

“那不然呢？”趙掌櫃嗤笑：“反正我們也不損失什麼，萬一賭贏了呢？也好殺殺她的銳氣！”

“你們別得了便宜還賣乖啊，我那飄香居離著遠陽樓最遠，最是高枕無憂。我這麼做還不是考慮到你們？”

這話在白掌櫃和殷掌櫃的耳朵裡也就聽個響，同行多年，他趙掌櫃是個什麼樣的人他們還不清楚嗎？

“出來了，出來了！”

就在這時，人群一陣騷動，幾人定睛一瞧，便看見聶靈兒幾人從遠陽樓內接連走了出來。

這半個時辰是留給他們做準備工作的，因為是食戩之戰，所以要格外認真的去對待。

當兩方人在各自的灶臺前站定之後，群眾們更是興奮起來了。

因為他們本以為是有人挑戰遠陽樓，遠陽樓定會派出某位掌廚來應戰，卻不想此時站在灶臺前的竟是聶靈兒！

“是聶靈兒啊！”

“她親自比啊？”

“這可精彩了，有好戲看了！”

很多人都是隻聽說過聶靈兒的厲害，卻沒有親眼見過她下廚，今日有這樣的機會，可謂是千載難逢了。

姚天河上前兩步，開始宣佈規則：“本場食戩，由屠川師傅對陣聶靈兒師傅，限時半個時辰，最終評定權交由林老爺子和林少夫人以及在場隨即選取二十一人，共二十三人，票高者勝！”

“還會抽我們當坐審食客啊？”

“隨即抽二十一個人，又不一定選你！”

聽到規則，眾人又是一陣議論，往常的廚藝比賽，不論大小，均有專業的坐審食客當評審。

可今日卻不同，聶靈兒特意制定了這個評判方法，為的就是讓屠川心服口服。

在面對不同的人時，就要用不同的辦法去俘獲他，屠川心氣太高傲，得讓他輸的徹底才可以讓他真正服氣。

屠川聽了這個規則，自然也能想明白聶靈兒的用意，當下不禁開口道：“聶姑娘不必如此！”

聶靈兒笑道：“這裡是淮陽，我本就佔據了主場優勢，若只有兩人坐審，怕屠師傅覺得不夠公允。”

“等一會兒這二十一個人全由屠師傅自己挑選，到時不論結果如何，你我二人應該都能坦然接受。”

屠川聞言，只輕哼一聲，顯然到目前為止，他還不相信自己會技不如一個小姑娘厲害。

眾人期待之下，姚天河看了一眼時辰，出聲道：“食戩之戰，開始！”

話落，現場所有人同時凝住了神色，紛紛向著兩處灶臺看去，而聶靈兒的灶臺很明顯的吸引了更多的目光。

今日她對戰這場食戩，打算做的菜叫做【虎眼丸子】！

這道菜並非什麼華夏名菜，也不是什麼奢靡食材所做而成，聶靈兒第一次見到這道菜，還是在高中學校的食堂裡。

一個長方形的不鏽鋼器皿，裡面擺放了幾十個【虎眼丸子】。

它的整體外形和紅燒獅子頭如出一轍，但裡面包裹著整顆雞蛋，對半切開後，外層是肉丸子，夾層是白色的蛋清，中心是黃色的蛋黃，形似虎眼，因此得名【虎眼丸子】！

聶靈兒覺得此菜甚是有趣，後來便將其做法深入開發，取其精華去其糟粕，繼而有了專屬於自己做法的【虎眼丸子】，後將這道從高中食堂遇見的菜，帶到了華夏國宴，用於招待外國使臣，並且得到了一致好評！

在無數雙眼睛的注視下，聶靈兒將鍋中燒水，開始煮蛋。

但她煮的不是雞蛋，而是鵪鶉蛋！

這就是她當初改良的第一步，第一次吃【虎眼丸子】時，她就覺得雞蛋太大了，和肉丸子的肉