在他眼裡,她竟是這麼不堪的人嗎?
“如果你想毀了自己和東家酒樓,請便。”她備受打擊的悲慘模樣令他呼吸一窒,胸口莫名絞痛了起來,但他硬生生揮去這該死的憐惜感,眼神越發盛怒而冰冷?“但是不要拖累我御膳房辛勤煮食備膳的一干人等。你若認為我是蓄意刁難你,那好,明日一早我替你稟明路公公,就說我御膳房能力不足,沒有資格協助你東家酒樓襄辦公主婚宴,請你東家酒樓另擇高明。”
東施施絕望而無助地望著他,想要說點什麼來挽回他的心意,可是卻一個字也說不出來。
她知道,說什麼都沒有用。
她的確就是個沒有能力的笨蛋,她的確是在逃避她的責任,的確無法面對她的恐懼和缺憾。
她看起來好悲傷……
駱揚瞪著她,不知怎地,突然呼吸凝窒不順起來。
可惡!
明明就是她咎由自取,與人無尤,他莫名其妙心痛個什麼東西?
不,不對,他不是心痛,他是被她搞到頭痛、胸痛、胃痛!
“你就好自為之吧!”他惡狠狠地瞪了她一眼,東施施瑟縮了下,卻也只能眼睜睜看著盛怒的他,頭也不回地拂袖離去。她頹然地靠在臺邊,緊緊握成拳的指節激動得泛白,心口陣陣悽酸……想哭,卻又哭不出來。
第5章
二更天、三更天……
燈殘夜漏,晚風帶露凝霜,分外沁人生寒。駱揚佇立在清風曉月下,換上了一襲舒適的月綢袍子,黑髮隨意以玄色繩束於腦後,英俊臉龐陰鬱沉沉如夜色,胸口煩悶仍在,猶未能舒展。他知道自己今晚脾氣不小,也知道對她說的那一番重話,定傷得她不輕。
可是這丫頭實在太不爭氣了!
料理是一件多麼神聖慎重的事,無論是小點大菜、甜食鹹食,都代表著一位廚師真心想傳達給食客所能鳳受、瞭解、分享的美味和熱情。
民以食為天,上至王公貴族,下至販夫走卒,無論是豐厚名菜,抑或只是鄉間小食,只要能夠讓吃的人感覺幸福、酣暢、饜足感,就有其存在的真義與價值。
所以他極其痛恨那些糟蹋了食物應有的鮮美滋味,違背了食物所要帶給人們滋補養身的本意,以及不把料理和食物當一回事的人。怕熱就不要進廚房,可一選擇進了廚房,就要拿出所有的真心誠意與努力來,務求手底下端出的每一道菜都能令人吃了以後,情不自禁露出幸福滿足的微笑。唯有能令食者豎起大拇指衷心說聲“好吃”,身為廚師才有其存在的意義。
這是他畢生追求的目標,也是嚴責手下必須要奉為圭臬的最高原則。
尤其婚宴,更加不比平常。
自古以來,婚姻嫁娶乃人生大事,須經說媒、下聘、訂親、迎娶、拜堂、婚宴、交杯,方日禮成。
而婚宴,更屬嫁娶姻緣之中,最為盛大熱鬧精采的重頭戲。
平凡百姓婚宴以八盆菜式為多,地裡結的好瓜果好菜蔬,自家養的肥雞嫩鴨,烙幾十迭烤餅,自家釀的桃兒酒,都是席上的美味。
中戶人家婚宴多備上十二道豐美菜餚,自冷盤、前湯、熱食、香炸、清蒸、烘烤、雞鴨魚肉鮮蔬蜜果等等小食大菜輪番上桌。
一方富貴人家則以十六道婚宴大菜廣宴親友知交,飲的是美酒甜漿,食的是山珍海味,務必熱熱鬧鬧,面子裡子俱足。
就更甭提大小官員甚至王公貴族,那喜宴裡的菜色更是集天下各方奇珍,舉凡燕窩、鮑魚、排翅、熊掌、獐子、頂級香菌等,皆是席上珍饉。所以如何能令擺宴的主人家有面子,吃席的賓客俱歡顏,就大大考驗掌勺廚師的功夫了。
他在尚未入宮主掌御膳房前,也曾受邀主辦了幾場大獲讚賞的王府婚宴