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第22部分

紅柿100克。

做法:將五種果蔬洗淨後,分別切成長條,同入榨汁機內榨汁,取出後即可飲用。

功效:減肥。

24款美味減肥粥

減肥粥一般採用高粱、赤豆、薏米、番薯、鯉魚、茶葉、酸棗、菱角、山楂、松子仁、黃瓜、冬瓜、蓮子等原料,下面向大家介紹三種實用減肥粥:

1.黃豆粥

原料:黃豆100克,芝麻20克,食鹽5克。

做法:

(1)將黃豆洗淨,浸泡水中半天。

(2)將芝麻炒焦研粉。

(3)將泡好的黃豆煮粥,煮成後加入芝麻粉、鹽調勻即成。

功效:減肥,強身健體,養顏美容。

2.綠豆粥

原料:綠豆50克,清水適量。

做法:將綠豆淘洗乾淨,放入清水中,用文火熬至爛熟即成。

功效:減肥。

原理:綠豆可消導腸胃中油膩粘滯之物,故有助於減肥。

3.赤小豆粥

原料:赤小豆30克,粳米50克。

做法:將赤小豆、粳米淘洗乾淨,入鍋,加入適量清水,煮爛即成。

功效:減肥。

4.生薑粥

原料:生薑8克,大米100克,大棗兩枚,麻油、食鹽各適量。

做法:

(1)將生薑切成薄片。

(2)將米和大棗煮粥,加入鹽、麻油調味即成。

功效:可治頭痛、鼻塞、脾胃虛寒、胃痛、慢性氣管炎、肥胖等症。

5.大蒜粥

原料:大蒜50克,大米100克,姜5克,油、鹽各適量。

做法:

(1)將大蒜去皮,放入沸水中煮一分鐘撈出備用;姜切絲。

(2)將大米放入煮蒜不中煮粥,再將蒜放入粥內,加入鹽、薑絲、油少許,同煮5分鐘即成。

功效:可治療動脈硬化、高血壓、糖尿病及肥胖症。

6.玉米糝粥

原料:玉米糝120克,清水適量。

做法:將玉米糝淘洗乾淨,倒入盛有清水的鍋中,用文火煮成糊狀即成。

功效:減肥。

原理:玉米中含有多種不飽和脂肪酸,能抑制膽固醇的吸收,因此可起到降脂作用。

7.南瓜玉米糝粥

原料:南瓜80克,玉米糝40克,清水適量。

做法:將南瓜去瓤、籽,切塊,連同玉米糝一同放入鍋中,加入適量水,煮爛即成。

功效:減肥。

原理:南瓜能促使胰島素分泌,又富含食物纖維,可減少糖分的吸收,從而使血糖降低,減肥體重,起到減肥作用。

8.大黃玉米糝粥

原料:大黃15克,玉米糝50克,清水適量。

做法:將生大黃九蒸九曬,每蒸1次灑1次黃酒,之後晾乾研細末,與玉米糝同放入鍋中,加水煮爛即成。

功效:減肥。

原理:大黃有瀉下作用,能盪滌腸胃,活血作用好。

9.燕麥片粥

原料:燕麥片10克,清水適量。

做法:將燕麥片倒入清水中煮成糊