關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第207部分

“那個小傢伙,如今的成就,怕也比他的幾位師兄差不了多少。”魏老臉上的笑容充斥著欣慰,隱隱還有一抹自豪之色,旋即目光掃過吝繼東幾人。

“你們幾個啊,太過於默守陳規,不然的話,如今的成就會更高一些。”魏老開口說道,而一旁的幾人則是苦笑中點了點頭,顯然對於魏老所說的深為認可,而原先還掛著謙恭笑意的凌榮風則是一愣,對於魏老所說的話,他沒有絲毫懷疑的態度,只是從心裡對於王銘的看法,無疑提升了一個檔次。

而就在此時,王銘三人再度回來,手裡赫然多了一分長壽菜,放在桌上之後,用專用的筷子夾起一些,放入魏老身前的吃蝶之內後,方才再度的坐了下來。

“您老試試。”王銘笑著開口說道,而一旁的魏老則是點了點頭,接著,手中的筷子夾起一塊長壽菜,在眾人的目光注視下,放入到了口中。

長壽菜入口,一股特殊的酸甜味道伴隨著麻醬的香滑之感,直接瀰漫了整個口腔,隨著咀嚼,紅薯嫩葉發出清脆的聲響,其內甘甜的汁水流淌而出,與口中那酸甜的味道相結合,一種全新的酸甜味道,更為刺激著人的味蕾,隱隱能夠品出淡淡的檸檬酸以及蜂蜜甜的味道,一口長壽菜下肚,魏老默默的點了點頭。

“你們也都嚐嚐。”魏老淡淡的開口說道,而桌上的幾人則是紛紛的拿起筷子,各自加了一口之後,原本便不多的長壽菜,眨眼間就見了底。

“恩?好吃,酸甜可口,後味清香甘甜,隱隱有檸檬的味道與一種另類的甜味相結合,別出心裁,比之前的麻汁,在質感上更勝一籌,不錯。”朱立業開口說道,對著王銘豎起了大拇指,看似一道簡單的小菜,王銘卻能夠在原有的品質上將其再度的完善,這讓他從心眼裡起了佩服。

“是不錯,小六對這一行的理解以及體悟,很強。”馬明雷也開口說道,至於吝繼東等人,也都頻頻點頭,對於王銘搭配出來的麻汁,無論是口感還是口味,都表示非常不錯。

凌榮風坐在原地,感受著嘴中不斷轉換的酸甜以及清爽的味道,搖頭中有些難以置信的望著王銘。

“魏老先生果然收了一個好徒弟,這麼小的年齡,就能將沿襲了十幾年的麻汁改良成為這樣,不簡單啊,以後老川魯的麻汁,就按照小兄弟做出來的調製了。”凌榮風很少主動開口表示,而這一次,也直接開口讚賞王銘的手藝。

“其實,很多時候,一味的默守陳規,可能會讓你在短時間內有成就感,而若是長此下去,對於自身廚道的發展,也會有很大的桎梏。”魏老笑著開口說道,使得眾人都紛紛點頭,即便是先前對於王銘有所偏見的筱雅,也不得不收回目光,雖然臉上的表情依舊清冷,可再

也沒有了先前的不屑。

“好了,動筷子吧,別因為我這把老骨頭怠慢了你們。”魏老再度笑著說道,此時包房的門被開啟,服務員端著菜走了進來,放入桌上之後,一旁的凌榮風站了起來,對著眾人點了點頭之後,目光落在了那一道菜餚之上。

“來,嚐嚐這一道,我們老川魯孔府家宴的頭菜,一品豆腐。”凌榮風笑著說道,桌上的菜餚一週用菜膽圍成兩排,中間的位置,則是六條熒光發亮的黃色內酯豆腐,上面澆灌著濃香撲鼻的湯汁以及一些調味菜料,看起來色澤鮮亮,香味繚繞。

看著桌上色香俱全的一品豆腐,王銘拿起筷子,輕輕的加了一塊豆腐過來,放入吃碟之內,而一旁的眾人,也是紛紛的夾起來,開始品嚐。

“這道一品豆腐是我剛剛研究出來的菜餚,今天很有幸,魏老大師的高徒們都在,你們嚐嚐之後,有什麼不完善的地方,還望能夠指出來,也方便以後菜品的更新改良。”看著眾人動了筷子,凌榮風笑著說道,口氣雖然依舊恭敬,可那其中的一絲追捧的味道