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第1部分

《極品全職保鏢》

作者:流雲天下

第一章 市井之中,小人物就是傳奇

又是年末,繁華的街道上人流如潮,菜市場之中更是熙熙攘攘、熱鬧非凡。“好——!”喝彩聲,夾雜著大小女人激動的尖叫聲和陣陣掌聲,不斷從一處肉案周圍傳過來,而臨近的肉案,賣肉的老闆們悠閒的抽著劣質菸捲,一臉的無奈,一臉的羨慕,甚至是一臉的淡定。

半年來,肉案老闆們已經習慣了這樣的情景,新加入賣肉行列的是一對年輕夫婦,好胳膊好腿的,男的個子不高,相貌下等;女的很漂亮,看著兩人很不般配,也很文弱不堪,居然也敢來賣肉,而且就這麼在激烈的競爭之下站穩了腳跟,真是不可思議。

但附近的肉案老闆們不得不佩服這對年輕夫婦,人家那賣肉的手藝,那就是藝術,能把肉賣到這個份兒上,也讓他們的祖師爺九泉之下感到欣慰不已了。

刀子,刀子家的,就是這對年輕夫婦的稱呼,大家都叫他刀子,那麼他的媳婦自然就是刀子家的,而她的真名淑惠卻沒人去叫。

此刻,淑惠雙手衣袖高高挽起,露出蔥白的手臂,只要是男人,見了淑惠手和手臂,都難免要想入非非。更何況淑惠長髮披肩,面容姣好,半邊秀髮遮住左臉,更顯風韻。只見淑惠雙臂微微用力,半片豬肉就從身後的架子上挪到了肉案上。

半片豬肉,少說也有二百餘斤,一個文弱女子居然輕而易舉的就拎了起來了,難怪淑惠得了“豬肉西施”這個綽號,一般的市井無賴也不敢過來欺負這對年輕夫婦。

大板刀一揮,淑惠的聲音很悅耳:“您要多少,阿姨?”

老太太笑道:“一斤左右,瘦的多一點,我那小孫子想吃餛飩。”

“那好啊,包餛飩最好是裡脊肉。”淑惠笑道,一面揮舞著大板刀,刀花如影,很快幾根肋骨去掉,隨著大板刀平削下去,一塊瘦肉多肥肉少的裡脊肉取了下來,淑惠隨手拿到水龍頭下麻利的洗乾淨了,扔到刀子面前的案板上:“餛飩肉餡!”

“好嘞——!”刀子一聲唱喏,兩把剔骨尖刀迅速飛舞起來。只見刀花剛起還未消失,下一個刀花已經出現了。兩把剔骨尖刀在刀子的手上如同增添了靈性,又好像是刀子手臂的延長,剔骨尖刀居然和案板之間沒有一絲一毫的碰撞聲音。但是周圍的尖叫聲卻太悅耳,因為發出尖叫的都是少女和少婦,鼓掌的才是老婦們,偶爾的口哨聲自然是小夥子們的傑作了。

至於那些成了精的男人,則都死盯著淑惠的手臂和胸部。但沒人敢去看淑惠的眼睛,很多男人都說淑惠的目光很犀利,看上一眼擔心自己變成那半片豬肉被刀子家的直接扔出菜市場去。

也就三五分鐘的時間,隨著刀花影子的消失,刀子的手裡多了一個袋子,而兩把尖刀已經平放到案板兩邊了。又是一陣掌聲喝彩聲,老太太更是看得美滋滋的,接了肉餡遞給刀子二十元:“不用找了,不用找了!謝謝噢!”心滿意足的走了。

“二斤肉,炒肉片用的!”又是一塊豬肉扔到案板上,淑惠雖然頭也不抬起,但每一塊肉都能準確的扔到案板正中,絕對不差分毫。

切肉片,對於刀子來說簡直是小菜一碟,手起刀落,肉片如飛,但總能恰到好處的落盡張開口的袋子裡,眨眼之間,還沒等圍觀的人看熱眼睛,二斤肉已經切完了。

“肉絲!”又飛來斤把肉,如同棉絮一樣輕飄飄的落到肉案上。刀子點了一根菸叼在嘴上,一手按住肉,一手依然拿起剔骨刀,看也不看肉案和肉,手起刀落,肉片離刀,一片片斜斜的倒下貼在一起,眨眼之間,剔骨刀又從前頭開始落下,細細的肉絲居然隨著刀花飛起來,接連不斷的落進袋子內——

這對夫婦賣肉,絕對的專業,他們已經把賣肉提升