自古以來,豬蹄被稱為美容“聖品”。
豬蹄中富含膠原蛋白質和彈性蛋白,具有改善人的面板組織細胞貯水功能,使面板不易皺縮。
彈性蛋白可使面板保持彈性,常食之可減少面板皺紋,延緩面板細胞的衰老,使面板光澤,柔潤細膩。
可以說,阿姆如果不噁心反胃的話。
吃這個是非常合適的。
把豬腳放在火上燒一下,祛除那些細小絨毛,清洗乾淨後放水中浸泡半小時左右。
“阿蠻,荀祈不在,這種事情交給我呀。”
陸小蠻也不跟松木爭,直接就在一邊指揮松木燒豬毛,在松木的要求下,也將這道菜的好處跟他一一說了。
松木記得很認真,“我學會了,以後就算你不在我也可以回來做給阿姆吃。”
隨後他又耷拉下腦袋,“有阿爹和保姆在,哪裡輪得到我喲,這種事情阿爹肯定搶著幹。”
陸小蠻有些好笑,“阿爹照顧阿姆說明他們感情好,你湊上去幹嘛。”
“我就是高興。”
松木說,“你不知道我多希望家裡能有個比我小的小崽子,當然,我不是說我不喜歡媯娜桑吉,她們都大了,我們又剛湊一起沒多久就分開,平時也不怎麼能見到,就,怎麼說呢,反正那種感覺不一樣。”
陸小蠻還是有些能理解的。
“沒事,大不了我偷偷教你一道阿姆喜歡但是阿姆自己也不會的,到時候你就可以做給阿姆吃了,我誰也不教阿爹也沒地方學。”
松木覺得這個辦法好極了。
“阿蠻你快說,接下來應該怎麼做?”
泡好的豬蹄清洗乾淨,鍋內放入適量清水,撇去浮沫。
鍋內放入泡好的花生,豬腳,枸杞,薑片。
“要記住,阿姆懷孕,所以酒,醬油,蠔油這些東西就一律不要放啦。如果嫌腥味重就多清洗幾遍多放點大蔥和薑片。”
放入適量的水讓它慢慢燉煮就可以啦。
松木自告奮勇奮勇盯著鍋。
家裡其他人吃的飯菜有保姆去做。
陸小蠻無事可做,就提著籃子去了菜園裡摘黃瓜,大的待會兒弄個涼拌黃瓜,小黃瓜就醃了平時給阿姆當零嘴吃。
陸小蠻想著自己懷孕那會兒吃什麼都覺得寡淡無味,就不想讓阿姆一把年紀了還受這個苦。
又想到家裡還有花生芝麻。
這些東西平時就用來做調料,倒是留下了許多。
要不然,再給阿姆做和花生芝麻醬,平時用來煮粉,炒菜,涼拌也挺好的。