，但是李好並沒搞過。他只是換了一些資料，然後跟自己的學生大致推演下，又找了這個時候的錢莊老闆一起研究了一番。

“銀行看起來簡單，但是裡面很多的東西都需要好好計算一番，所以未來三到五年，這個東西我都只准備在南方這邊發展。等他完全成熟後，能夠應對整個大唐的經濟衝擊，那時就會全面推廣。”

銀行沒有被自己的人完全吃透掌握後，李好還真不敢把這個大規模推出去。南方這邊現在有大量的專案要開發，急需用錢，自己組建銀行籌過來的錢不怕沒地方花，也不怕回不了本。

另外有了銀行後，李好不用自己親自出面跟那些商人打交道借錢，到時他想要開發哪裡，直接從銀行貸款借錢開發就是。等掙到錢回本後，就能把錢還給銀行，而銀行也不用擔心沒錢收而苦惱。

這中間就省了自己要不要賣面子去跟那些商人談關係，然後還得想辦法讓他們掙上錢，這樣才能把自己的名聲好好的保持下去，這樣做的後遺症不少，還是銀行更好一點。

“好吧，我就知道賢弟這些地方已經注意到了，我說這些也不過是提醒下。我要在這邊呆幾天，賢弟可要給我準備一些特色的美食吃吃才行，不枉費我千里迢迢奔波一番。”

見自己說的這些李好都防範到了，李恪心情立刻放鬆下來，然後笑看著李好說道。嶺南多美食，這是李好以前最愛說的一句話，現在到了嶺南後，李恪自然要品嚐一番李好說的這些。

“想吃美食容易，這邊的美食能吃的太多了，吃的讓你不想回潭州去。正好順兒在煲湯，我們就先從喝湯開始。”李好聽後笑道，武順確實在煲湯，豬腳，花生核桃湯，一道這邊後世的家常湯。

嶺南人愛煲湯在後世是出了名，吃飯之前先喝一碗湯，既開胃又滋補。煲湯對於他們簡直是一道不可或缺的儀式或功課。尤其對煲“老火靚湯”更是情有獨鍾，研究頗深。

從火候、選材、味道到食療作用無一不精。小火慢燉、原汁原味、不同季節不同選材，中途不能加水，慢慢熬出老火靚湯。對於不怎麼煲湯的湘南李好來說，他一喝那些湯就喜歡上了。所以不用系統幫忙，李好也能煲上十來種老火靚湯出來。

老火湯又稱廣府湯，即廣府人傳承數千年的食補養生秘方。慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時間長，既取藥補之效，又取入口之甘甜。它是廣府女人用萬般溫情煲煮的美食靚湯，是調節人體陰陽平衡的養生湯，更是輔助治療恢復身體的藥膳湯。

這個廣府就是廣義的嶺南道以南的全部人了，廣府人喝老火湯…的歷史由來已久，這與廣州溼熱的氣候密切相關。而且廣州湯的種類會隨季節轉換而改變，長年以來，煲湯就成了廣州人生活中必不可少的一個內容。

俗語說：“寧可食無菜，不可食無湯。”更有人編了句“不會吃的吃肉，會吃的喝湯”的說法。先上湯，後上菜，幾乎成為後世廣州宴席的既定格局。不過眼下，很多靚湯還沒成型。

後世廣府人的老火湯種類繁多，可以用各種湯料和烹調方法，烹製出各種不同口味、不同功效的湯來，具有廣州地方特色的“靚湯”。什麼阿膠紅棗烏雞湯、山藥茯苓乳鴿湯、玉竹百合鵪鶉湯等。

湯料可以是肉、蛋、海鮮、蔬菜、乾果、糧食、藥材等；煲湯的方法可以是千奇百異，熬、滾、煲、燴、燉等；不同的湯由於不同的材料會有鹹、甜、酸、辣等不同的味道，成就了名氣極大的老火靚湯出來。

而現在，如果不是因為李好的出現，這邊連很多材料都聚不齊。有了李好以後，這些材料都不是問題，李好還特意從系統那邊又換多一些湯配方出來，然後在粵海樓推了出來。

這個跟李好之前的藥膳幾乎差不多，但是不同地方後，煲出來的湯又有不同