剛一入口,那麻辣鮮香的味道,簡直讓人胃口大開,吃的停不下來
林建安和高大廚兩人你一筷子蔬菜,他一筷子肉片的,沒一會兒一大海碗的菜和肉就見了底
要不是因為林凜說著湯太辣了不能喝,兩人都能直接拿著碗,一人一半地把碗裡的湯也給喝完
“呼~太好吃了,凜子,這就是你研究出來的新菜麼?叫什麼名字啊?”
高大廚有些興奮地問道
他感覺如果這個菜在他們飯店裡售賣的話,那生意一定好到爆,還用得著發愁每天沒客人麼
“高叔,這個叫麻辣燙,我把蔬菜還有肉類全都先用開水煮熟,然後再把所有的菜都放到熬好的底湯中去一起慢慢地煮三分鐘,然後出鍋之後再澆上辣油,就可以直接吃了
這個菜的關鍵就是它的湯底一定要熬製入味,不然的話,做出來的味道很有可能大打折扣的。”
林凜耐心地跟高大廚解釋著麻辣燙的做法和注意事項
“凜子,我真是不知道說什麼好了,這樣,以後你要是去國營飯店吃飯的話,直接報我的名字,免費吃!”
高大廚大手一揮,認真地說道
“我說老高啊,我閨女送了你這麼來錢的一個配方,就這麼請吃飯就完了?”
林建安有些不滿意地說道
“那你說咋整?”
高大廚有些懵地撓了撓頭
“我閨女費這麼大功夫弄來的配方就這麼無條件地送給你了,你不表示點兒,說得過去麼。”
“這樣吧,凜子,你說個數,我要是能做的了主的話,回去直接讓人給你送過來
要是我做不了主的話,那我就只能先回去跟我們領導商量一下了。”
高大廚有些尷尬地說道
“高叔,您不用這麼擔心,我想跟國營飯店做筆生意,我出配方,你們把配方的菜做出來售賣
獲得的利潤我們四六分,我四你們六,怎麼樣?”
林凜笑眯眯地說道
高大廚思索了一會兒,然後蒲扇般的大手往桌子上一拍
“成,凜子,就按你說的這麼辦,以後每個月的十號你到店裡來,我把你的提成給你。”
“謝謝高叔!”
林凜感激地說道,果然還是賣菜譜來的快啊
整個下午,林凜的嘴角就沒放下來過
忽然,狂風大作,烏雲密佈,雷聲陣陣,還沒等林凜反應過來的時候,瓢潑大雨就這麼下來了
林凜看著窗外止不住的大雨,皺著眉頭回憶著
她記得上輩子有一回就是因為連續下了好幾天的大雨,導致地裡的莊稼基本上毀了將近七成左右
那年差點兒就顆粒無收了,最後的公糧還是跟公社賒的賬
:()重生七零,帶著空間悶聲發大財