滿了疑惑。

趙老爺子疑惑地問道：“小鋒這是在幹嗎啊？這好像是勺雞不是麵糰吧？”

“你問我，我問誰去？”湯老爺子沒好氣地回了一句，“反正看著就是了！”

“咔咔咔！”在眾人疑惑的目光下，李鋒每一次揉搓必然會帶動勺雞發出一骨骼的響聲。

在搓揉了差不多一分鐘後，李鋒將手探入鳳尾，輕輕一拉，直接從那勺雞中抽出了一副完整的雞骨架子！

“哇哦！”看到這一幕，在場的所有人全都露出了滿臉的震驚，虞慶海終於明白過來為什麼剛剛自家的老爺子會說看李鋒燒菜也是一種享受！

看到李鋒這種神乎其神的技藝，這絲毫不亞於品嚐一道美味絕倫的美味佳餚啊！

至於肖五味，此時卻早經看呆了！

“這是……分肉錯骨手？！”因為震驚，肖五味的嘴巴不自覺地長得老大，以至於下巴出發出了一陣“咔咔咔”的**聲，幸虧他反應過來，及時閉上了嘴巴，否則這下巴直接就被他自己給弄脫臼了！

不過肖五味卻無暇在意自己陣陣發酸的下巴，看著案臺上那一副完整的雞骨架子，肖五味知道自己不是在做夢，剛剛對方施展的一定就是傳說中廚道七術之一的分肉錯骨手！

黃燜勺雞這道菜一定是要趁著雞肉還熱著的時候下鍋，這才才能在接下來的燜煮中讓湯汁入味。

在將骨架完全取出來後，李鋒操起一旁的菜刀，甩起一片刀花，那勺雞便被均勻地剁成了雞塊，除此之外，李鋒還將那雞骨架子也切成了小塊放在一旁。

然後便熱油，放入茴香、蔥姜等輔料煸鍋，再加甜麵醬燒熟，在最後放入雞塊，和各種醬料後，將之前燒煮勺雞留下來的雞湯澆入其中，蓋過燜煮。

趁著這個時候，李鋒另起爐灶，熱油，放入調料，將那份雞骨用勾芡好的澱粉塗抹均勻後丟入油鍋中油炸起來。

幾分鐘後，一份香噴噴的油炸雞骨便出鍋了。

李鋒笑著示意一旁的助手將那盤油炸雞骨送上去：“來，先嚐一嘗這份油炸雞骨，味道不錯哦！”

雞骨上桌，一幫老爺子便迫不及待地伸出筷子夾了一根放入口中。

“咔咔咔！”

“唔！好香！好脆！好味道！”湯老爺子發出了一句驚呼廣告詞的讚歎，“哎！你們怎麼吃這麼快？別搶啊！給我留著點！”

餐桌上的所有人都顧不得說話，一個個迫不及待地夾著餐盤中的雞骨，放入口中，生怕動作慢了就吃不到了！

一時間，整個包廂就只剩下“咔咔咔！”的咀嚼雞骨的聲音！

眨眼間，一盤雞骨就被消滅光了，夾著搶到手的最後一塊雞骨，虞天罡看了眼旁邊面露渴望的肖五味，撇了撇嘴說道：“喏，你要是不嫌棄的話，你嘗一嘗！”

“啊？哎！哎哎！老爺子！”肖五味一聽，哪裡會嫌棄什麼，立即走上前去，也不顧自己的手髒不髒，直接抓過那根雞骨丟入了口中。

“咔咔咔咔咔！”一陣咀嚼後，肖五味的眼睛陡然睜大，“這味道……”

“絕了！”過了良久，肖五味一臉呆愕地吐出了兩個字！（未完待續。。）

第五百零六章　找到了！

肖五味想破腦袋都想不明白，為什麼一盤簡單的尋常人家一般都會拋棄的雞骨架子，在這個年輕人的手裡竟然會變成如此美味的一道菜！

在入口咬下去的瞬間，這炸得酥脆的脊骨便應聲而斷，那“咔嚓”醫一聲清脆的聲響就如同是咬下薯條一般，在還沒等你來得及繼續咀嚼的時候，一股濃密熱香的湯汁便從斷裂的骨架中流淌出來，將你舌尖上的味蕾全都包裹住，那濃郁噴香的味道不斷刺激著你的味蕾，竟讓味蕾有種要舞蹈的感覺！