三百錢……太少啦!”不是太少,是不多不少,這裡的地,就是這個價!
“少?山川林澤之地,不可開墾,你以為能賣多少錢?我們不買,難道還會有其他人買嗎?我們姑娘雖然涉世未深,但你以為我們旁人也是吃乾飯的?”
一句狠話把馮少府的萬般話都堵回了肚子裡。他的確太異想天開了,以為雲舒好欺負,他早該想到,這樣一個女子敢出來做生意,身邊的人可不好糊弄。
雲舒在這裡找到了野生的茶樹叢,心中並不是很想再去附近縣再找,於是在中間緩和著說:“大人,我看就這個價吧,西南面的那片山坡,我一併買了,這樣總行了吧?”
南面和西南面兩片山坡,有近十畝地,總共的價錢也有好幾千錢,對小縣的土地買賣來說,不少了。
待有縣吏丈量了結果來稟報,兩片山坡六畝地多一點,雲舒想著以後在這裡做生意,少不得要跟這些人打交道,於是按照七畝地的價錢算錢。
雲舒另外又給了馮少府和縣吏一些上山的辛苦錢,馮少府倒也樂呵呵的下山去,說這幾天就把地契給他弄好。
有淮南翁主作保,手續辦的很快。何家寨的人看到有錢賺,做事也快,轉眼幾天之間,一個茶莊的雛形就出來了,只不過要打理好,就是細水長流的事情了。
劉陵已經在鄳縣小小的地界裡找不到地方玩了,在聽說茶莊的木屋建好了之後,一定要跟雲舒一起上山看看。
擇了一天早上,雲舒和劉陵坐著滑竿上山。
清晨裡,山中雲霧瀰漫,鳥啼蟲鳴,精緻很不錯,鬱鬱蔥蔥的樹林,使人心神舒暢。
待到了茶莊,裡面已經人頭攢動,砍雜樹叢的砍樹、整地的整地,一個木屋裡還升起了做早飯的炊煙。
茶莊裡面一片泥濘,雲舒遠遠的指著一片被圈起來的茶樹叢,說:“那就是我賺錢的寶貝,待會讓翁主嚐嚐。”
劉陵笑了笑,不過十幾棵茶樹,能賺多少金銀不成?再好的茶她都喝過,並未對雲舒的茶報多大希望,只是覺得她倒騰的挺有意思。
看了茶樹後,雲舒請劉陵去一間木屋裡坐下休息,而後去了隔壁的一間屋子。
在工人們整理茶莊的時候,雲舒這幾天在山上研究起了加工茶葉的工藝。
她按照以前跟爺爺聊天時知道的知識,慢慢嘗試著製作。
不同的茶製作起來有所不同,製作信陽毛尖,需要把新摘下來的嫩葉放在通風的地方攤分,待葉片的青氣散失,葉質變軟時,就將茶葉放入事先磨光滑的大鐵鍋內,用圓形的小掃帚翻挑抖動。待青葉軟綿後,用茶把尖收攏青葉,在鍋中轉圈輕揉裹條。
信陽毛尖細圓光直而聞名,要讓茶葉“細圓光直”,這一步十分考驗技術。
翻炒過程中,待青葉進一步軟綿捲縮後,就要起鍋,把茶放到火上烘烤和攤涼。反覆烘烤、攤涼幾次,待用手搓茶葉,茶葉變成粉末狀時,茶葉也就製作好了。
這些工藝說來簡單,但云舒在嘗試的過程中,卻吃了不少苦頭,每一步的時間、火候、動作都需要反覆琢磨。
她現在可以炒的茶,可以泡出現代茶葉的那種味道,但是在外形上,卻是有些慘不忍睹。原本應該像一根根圓針一般的茶,都被她炒斷或者弄爛了。
不過好在沒人知道真正的“信陽毛尖”是什麼樣子,她也不怕人笑話,只待日後找些採茶和製茶人,一起慢慢研究。
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正文 164、太子請自重
164、太子請自重
劉陵見雲舒端著一壺開水和一碟茶葉走進房裡,好奇的看她抓了一揪茶葉放進木杯裡,然後將開水倒進去沖茶。
“不用加火煮嗎?”
漢代喝的茶都是生