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第266頁

自己家中也讓廚子試過了,覺得還可以,但是府中也試過把蔬菜按照這種方法做,覺得不怎麼好吃啊。

為什麼點都德的炒菘菜就如此美味?

「對啊,清炒菘菜,自然是炒的。」

小二有點疑惑的答了一句。

炒菜這東西,一旦點都德推出了,要想完全保密是不可能的,隨便幾句話,別人就知道了。

但是,你知道有炒菜這個東西,跟你能不能做出美味的炒菜來,這就完全是兩碼事了。

要不然後世個個都是大廚了。

雖然南北朝時期就有炒的烹飪方法,但是沒有得到普及。

哪怕是到了唐初,食物也主要是用蒸和煮、烤的方式,直到宋朝時期才稍微普及的廣泛一些。

所以,點都德的炒菜,絕對是可以在長安城風靡一時的。

李寬根本就不擔心別家學,這個炒菜,是點都德第一個推出來,做的又不比其他家差,那麼別人就很難再去超越它。

至少短時間內是無法超越的。

「小二,可否讓在下去你們後廚參觀一下,放心,我就是純屬好奇。」

呵呵!

小二露出了一個符合社會期待的笑容,沒有說話。

巢方也不傻,自然知道自己的要求太過於無禮,點都德不可能同意。

算了,自己回去也讓廚子再試一試,看看能不能做出類似的炒菘菜出來。

巢方也不再難為小二,和吳起繼續交流起了自己對各道菜餚的見解。

……

宣政殿中,李世民正在批閱著奏摺,李治牽著兕子從側門溜了進來,身後還跟著一個宮女。

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