“真是太好了!”
何宇柱又夾了一些醃菜細細品嚐,“沒想到這裡的醃菜竟然有這麼獨特的製作工藝。”
“難道先生特地為了醃菜而來?”
蔡全無微笑著問。
“哈哈,當然不是這樣,雖然這些醃菜很不錯,但實際上也就那樣。”
何宇柱笑著說,“實際上,我是個廚師,之前在軋鋼廠工作,但最近剛辭職。”
“啊?”
蔡全無驚訝地問道,對於對方是廚師他並不感到吃驚,但對方曾是軋鋼廠員工並且剛剛辭職卻讓他頗感意外,“你說的是東直門外的那個軋鋼廠?”
“沒錯!”
何宇柱點頭確認。
“你那邊的事沒辦好?”
蔡全無低聲問道。
何宇柱哭笑不得地回答:“我一個廚子能有什麼事?”
“現在的軋鋼廠食堂主任還是我的徒弟呢!”
“哦……”
蔡全無雖然外表憨厚,但實際上心細如髮。
今天他覺得何宇柱有點陌生,早上見他想在這喝酒,猜測對方可能有心事,便應允了他的請求。
後來請他吃飯,也是為了探聽對方的目的。
剛經歷風潮不久,忽然出現這樣一個神秘人物,讓他感到非常好奇。
“那你找我有什麼事?”
蔡全無又問了一遍。
“我想知道前門大街的商家有沒有國外的關係。”
何宇柱的話讓蔡全無有些迷茫,“你是不是想出國?”
“不是,我等著他們出國。”
何宇柱解釋道,“我是個廚子,辭職是因為自己想開個小飯館。”
“嘶——”
蔡全無倒吸了一口冷氣,“這事兒我當作沒聽到。”
“別擔心,現在的形勢不同了。
我覺得你這個人可靠,所以才如實相告。
政策很快會變的。”
何宇柱壓低了聲音。
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“這種話可不能隨便說,你是這裡的經理吧?”
“對,我是經理,不過原先的經理是我妻子。”
蔡全無回應道,“你就放心說吧!”
“哦~”
何宇柱略顯猶豫,但最後還是下了決心,“我看你誠實可靠,所以才告訴你這些。”
“你放心,這裡只有咱們倆,就算我心裡有顧慮,也沒證據對外說啊!”
蔡全無安慰道。
“行!”
何宇柱點了點頭,“我常給領導做飯,不僅是軋鋼廠的領導,還有更高階的。
實話告訴你,在這京城,比我廚藝好的人一隻手都數得過來。”
“我經常聽一些訊息,現在是撥亂反正的時期,但未來的方向還眾說紛紜,目前最大的問題是貧困!”
“所以,市場需要更加開放,但政策要逐步實施。
我覺得自己開餐館是個不錯的主意,畢竟以我的手藝,在工廠裡實在是有些屈才了。”
蔡全無聽了這話大為震驚,“真的假的?”
“我不缺錢,平時接些私活也能賺不少。
這份工作對我而言不是必需的。
所以我決定辭掉工作,來這兒探探虛實,萬一政策開放了,我能提前準備好。”
何宇柱說道,“我覺得你們這兒應該是第一批開放的地方,這樣的好事只要一有訊息,你一定會最先知道。”
蔡全無思索了一下,點了點頭表示認同:“你這話不無道理,畢竟當初公私合營的時候,這兒就是最早試水的地方。”