醬的過程，她這會拍了不少的照片，也問了方媽不少的訣竅，到時候再新增一些文字說明就行。

方媽又去看了看放在空調房間裡的豆腐，用紙箱子鋪著幹稻草裝著的豆腐表面已經發黴，方媽看過後就說，“再過幾天，等豆腐表面的黴再多一些的時候，就可以拌成紅豆腐了”

“到時候我讓沈箮拍些照片下來，阿姨，你不介意我把這些訣竅告訴別人吧”黃曉英說。

方媽就笑了，“這又不是什麼秘密，大家都會的。”

“阿姨你不知道，現在很多年輕人都不知道該怎麼做。外面買的東西吃又不放心，有了阿姨你的這些活生生的教材後，他們就可以自己買來材料做著吃。雖然麻煩了一點，但吃著放心。而且我覺得啊，這樣一來，對儲存傳統的飲食文化有相當的益處。”黃曉英笑著說。

“我就是隨便做做而已。”方媽沒想到她還能將這簡單的家常事提升到這樣的高度，嘴上雖然很謙虛，心底卻也樂得不行。

黃曉英又是一番馬屁拍過去，也順手拍了不少的照片，很快方信沈箮那邊就叫她們吃飯了。

中午吃的綠豆稀飯，方信他們每天變著花樣做，每天都吃同樣的東西很容易厭倦。

“阿姨你來嚐嚐我們做的包子，樣子是難看了點，味道還是相當不錯的。”黃曉英樂呵呵地對方媽說，她和沈箮兩人倒沒先給方媽嘗，因為怕做得難吃的話會很丟臉。外觀造型已經夠難看的了，要是很難吃的話，那臉可就沒地方擱了。好在方信麵糰揉得好，蒸包子的火候也拿捏得好，黃曉英和沈箮嘗過一個後，都覺得相當不錯。

方媽自然又誇獎了她們兩人一番，說能做到這程度已經相當不錯啦，她做的包子還趕不上她們做的這些這類的話。

方信偶爾插幾句話，其餘時間就只顧著吃東西了。

吃過午飯後，黃曉英就收拾著開車回江城，她又拉了些紫薯過去，說是一定要為這幾千斤紫薯找好出路。

黃曉英走後，方信一家人也開始忙碌起來，地裡的雜交玉米可以往家裡收了。

方媽就說趁著這些天天氣好，把玉米收回來曬乾裝好，要不然等下雨就很麻煩。

方信則說，“不怕下大雨，就怕下雷陣雨。”

方媽說，“不管是大雨還是雷陣雨，都是件麻煩事。收玉米的時候還好些，外面又玉米殼包著，遲些弄回家都沒什麼。收水稻的時候，不管來上怎樣的雨，都讓人頭疼。”

“我仔細觀察過家裡的水稻，當初還是秧苗的時候就比別人家的健壯。加上後面養分充足，也沒受什麼災，應該比其他人家裡的稻子成熟得早些，到時候我們可以先請人打穀的。”沈箮也發表了她的意見，方信家今年這些水稻她可以說是從小看著長大的，種子也都是從農大種子公司買的。農大自己的試驗田裡也栽著相當數量這型別的水稻，她對此自然無比熟悉。

方信點頭表示同意，“十來畝田光靠我們這幾個人不知道得折騰到什麼時候，養魚那塊稻田收割起來怕是會最慢。其他稻田可以先把水放掉把田幹著，養魚的稻田就不行了。”

沈箮點頭說，“那也沒辦法，只好辛苦一點。稻田裡的水千萬不能放，裡面那麼多魚，水一放掉的話，魚兒根本沒法活。”

方媽則說，“過些天還得去把水稻田裡雜草再給拔掉，也不知道怎麼長得那麼快。”

方信當然知道是怎麼一回事，但這時候他也只好裝作不知情，就當土地肥沃吧林林總總算起來，要忙碌事情多著呢

下午等太陽不那麼毒辣，五點多的時候，幾個人都吃了些東西后，這才都出門。除了方信外，方媽和沈箮都穿著有長袖的衣服，沈箮也顧不得熱不熱，把她的漂亮草帽戴上。

方媽和沈箮每人揹著一個揹簍