消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉等病症。所以，秋季吃螃蟹時和吃螃蟹後1小時內忌飲茶水。

忌大棗與黃瓜、胡蘿蔔一起食用：被譽為“天然的維生素丸”的紅棗，忌與黃瓜、胡蘿蔔一起食用。因為，胡蘿蔔含有抗壞血酸酵酶，黃瓜含有維生素Ｃ分解酶，兩種成分都可破壞紅棗中的維生素C。

小兒忌吃生棗：色彩鮮豔，美味可口，象徵著吉祥、幸福和喜慶的紅棗，是秋季佳果。但是，小兒忌吃生棗。

大棗本為甘溫補益之品，但生吃便可造成腹脹、腹瀉。唐代名醫孫思邈說過：“多食（生棗）乏人熱渴膨脹，動臟腑，損脾氣，助溼熱。”大棗每至將熟未熟之際，小兒多貪食，常引起消化不良。另外，幹棗多曬於地上，皮褶皺處常匿蟲卵，故李時珍引《大明本草》強調說：“（生棗）有齒病、疳病、蟲病，人不宜啖食，小兒尤不宜食。”

忌空腹食用荸薺：秋季陸續上市的荸薺，具有消積化食的功效，食積腹脹患者食用適宜。如果空腹食用荸薺，不但起不到充飢的效果，反而會使胃部不適。所以，秋季忌空腹食用荸薺。

忌生吃蓮子：蓮子，又名蓮子肉、湘蓮肉、建蓮肉，營養豐富，主要含有蛋白質、鈣、磷、鐵質及維生素B1、維生素B2和胡蘿蔔素、澱粉等成分。但是，蓮子性澀滯，可影響脾胃的工作，《本草綱目拾遺》說“生則脹人腹”。所以，秋季忌生吃蓮子。

忌多吃杏：到了秋季，黃澄澄的杏就陸續上市了。杏不但含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、礦物質、維生素等一般營養物質，而且還含有獨特的苦杏仁苷、黃酮類物質等，是防癌抗癌的佳果。

杏雖然具有這種獨特的魅力，但是我們也提出忠告，吃杏有益，忌多食用。因為杏具有強烈的酸性，多吃會使胃酸增多，容易引起消化不良和潰瘍病。杏性溫，多吃容易上火，會誘發癤腫、腹瀉，對牙齒不利，容易發生齲齒。自古以來，我國民間就有“杏傷人”之說。所以，秋季忌多吃杏。。　最好的txt下載網

秋季宜注重精神調養（9）

忌生吃白果：秋令果品白果，又名銀杏、公孫果，備受人們喜愛。但生白果的外皮中含有白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸、白果醇等有毒成分，可造成對中樞神經系統的損害，出現嘔吐、腹痛、神志不清、呼吸困難等症狀，甚至呼吸麻痺而死亡。制熟後則毒性減弱，表皮也容易脫落。所以，秋季忌生吃白果。

忌吃發苦的柑橘：秋季成熟的色彩豔麗的柑橘，酸甜適口，營養豐富，還有很高的藥用價值，是果品中的佼佼者。但是，值得提醒的是，忌吃發苦的柑橘。因為，在未成熟的柑橘中含有較多的苦味物質，食用這種帶有苦味的未成熟的柑橘，對身體有不良影響。受了凍的柑橘的原生質脫水，蛋白質及膠體產生不可逆轉的凝固作用，失去對微生物的抵抗能力，細菌就會在其中加速繁殖，使柑橘的苦味加重。這種柑橘不但失去原有的營養價值，而且不衛生，對人體有害無益。

忌多吃和空腹吃柿子：秋季上市的柿子，既好看又好吃，營養也很豐富，但是忌多吃柿子。因為柿子中含有大量的果膠和膠酚，這兩種成分在柿膠和柿核中尤其多。果膠和柿膠酚遇到胃酸後可凝結成塊，甚至會變成像石頭一樣的硬塊——胃柿石。吃柿子時應去皮，每次不要吃得太多，一次只吃1~2個便可。如果柿子吃多了，極容易引起胃柿石。未成熟的柿子就更不能吃了。空腹時人體胃酸多，而柿子中含有的膠酚、果膠及單寧等物質，它們與胃酸相遇後會凝結成小塊。小塊又可逐漸凝聚成大塊硬物，形成胃柿石，小者如杏核，大者如鴨蛋。胃柿石與食物殘渣相積聚，越積越大，越滾越硬，使人胃痛、噁心、嘔吐、厭食，嚴重者會引起消化道出血、胃穿孔、腸梗阻。所以，秋季忌空腹吃柿子。