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沒辦法,再更改就相當於把建好的涮臺拆一半,只能把大冰櫃放到麻辣開會檔口裡一個,另一個和展示櫃全拉回了紙箱廠院裡。

不得已,只好按著工作間內部的尺寸買了兩個價效比極差的小冷藏櫃放到裡面用來周轉。

兩個冷藏櫃置完,再把開業所需的調料食材備齊後,帳上已經沒多少錢了,基本上等於光屁股開業。

老鄧的款是一週一結,還好有父親這五千塊錢,要不然幾天過後連菜錢都不哆了。

之前所有的供貨商全部換了人,接下來還要應付那些人來索帳的問題,房冬有一種感覺,涮吧一週內如果還是不死不活的,自己恐怕要坍塌了。

十一點鐘,所有小料及配料開始陸續擺了上來。

房冬開始忐忑起來,站在榮強的櫃檯邊上,眼睜睜地看著每個進小吃城的人在涮吧門口短暫駐足後又向裡走去,一次又一次地失望。

漂亮而空蕩的涮吧裡只有同樣眼巴巴地瞅著外面的幾個戴綠帽子的自己人,在雪亮的燈光下顯得格外冷清。

小吃城內是嚴禁各檔口業主叫賣拉人的,儘管如此,小於還是幾次探出頭來壓低嗓門招呼了幾聲,也沒能留住一個人。

房冬回到涮吧告訴小於,不要出去招人了,小吃城裡這些人本來就看咱們不怎麼順眼,再喊幾聲準保有人去告狀,等吧,這些零散的逛街者中本來潛在顧客就少,咱們開業的前幾天看來還得以火鍋面為主。

時代百貨的服務員們十二點之後才是她們的吃飯時間,房冬相信,不管多少,她們之中肯定會有人來,火鍋點起之時就有了人氣,到那時別的顧客才可能進來。

沒想到,剛過十一點半,就來了兩個男人,不到三十歲的樣子,在涮吧外面看了看,商量了一下後,直接掀簾就進了涮吧。

房冬的心跳立刻加速了,終於迎來第一撥顧客了。

常素芳立刻迎上來,招呼著坐下後把選單和筆遞給二人。

「小美女,說說你們這個精緻小火鍋怎麼個精緻法?」兩人中稍胖的一位看都沒看選單,直接開口問。

「不會因為小就說自己精緻吧?」瘦子也說話了。

「我們的火鍋好吃!」常素芳也太樸素了點,估計是讓這倆人給問急了。

「賣瓜的有說自己瓜不甜的嗎?」

這一句問得常素芳回答不上來了,只說了一句:「就是好吃嘛,你嘗嘗就知道啦!」

操作檯這邊,於光南對房冬小聲說:「這倆貨不是來找茬的吧?」

馬小龍站起身來:「我去搞定他們,還記得藝校那個欠揍的花褲男不?越是刺頭就越可能成為咱們的忠實客戶!」

這時哪位胖子又問店內有什麼特色,常素芳正結結巴巴地答不上來呢,馬小龍趕到了。

「二位大哥,我們這裡的主打產品是火鍋面,有肉有菜有粉有面,非常經濟實惠,如果二位想涮火鍋的話,除了按選單點菜以外,我們還有雙人套餐,也很實惠。」

「火鍋面多少錢一份?」胖一點的問,選單上明明有的,這傢伙不自己看。

「一份26元。」

「臥槽,吃個面要這麼貴?臥槽!」這貨,粗話還要重複加強一遍?

「那雙人套餐什麼價?」瘦一點的又問。

馬小龍眼珠子轉了轉:「大哥,三個臥槽……」

「哈哈哈哈……」胖子回身一拍馬小龍,不知用了多大的勁兒,拍得馬小龍直晃悠:「那就來三個臥槽!」

「好嘞,」馬小龍對這邊喊:「三個臥槽!」

房冬忙對一臉發懵的秀秀說:「雙人套餐。」

「你這小姑娘,男人當然要吃辣湯啦!」胖一點的那位對問他們要什麼鍋底的