在分公司一干就是好幾年，發生了一件事，令韓為聖甚是憤慨，企業抵賬要來一戶郊區的房子，他找到一把手霍玉山，懇求把那戶房子分給他，他現在沒房，還租房子住，按理企業是有權處理的。 不料經理霍玉山提出一戶房子由中間隔開，分給兩個人，而且還讓每個人再拿兩千塊錢。總共抵賬七千塊錢的房子，要分給兩人，還要個人出錢，韓為聖當然不會同意了。 他態度明確地說，如果給他一個人，他認拿兩千，以後不再跟企業要房子。霍玉山沒有答覆他，說班子要研究研究再定。 一個月過去了，韓為聖一天找到霍玉山說那個房子的事，哪知霍玉山稱企業又頂賬出去了，一般情況，抵賬都多抵，常規這樣操作無可非議，畢竟企業可以多攤一塊費用，他也不能再想不開。 分公司的宋會計是韓為聖的鄰居，一天他問到房子抵賬出去的事，她回話說，房子還在賬上，根本不存在抵出去的事。 凡事講在明處，不能陽奉陰違，尤其是當領導的人，韓為聖尋思道，他幹嘛要撒謊呢？不給就不給唄，不行就往規定上推，說總公司已不允許福利分房了，一切不都結了嘛。 得知了事情的真相，韓為聖有被愚弄的感覺，他是非常在意誠信的，之前幾年總公司有意調他進機關有好幾次機會，都被霍玉山給回絕了，那麼既然你重視一個人，就要用心去呵護他，何況韓為聖確實沒房子住，還一直租房子，幾千塊錢解決一個人的實際困難也在情理之中，但是他居然騙了他。 心結已經積下，而支部書記熊君義和霍玉山 原都是機關的老人，他們也是好哥們，在企業商議一些事情時，霍玉山對熊君義的坦率進言十分反感，結果二人變得勢不兩立了。 為此熊君義要去燕京，他弟弟在那兒開了一家東北餃子館，韓為聖知道後也要去，於是就給霍玉山留了一個紙條，隨熊君義一同坐上了去燕京的火車。 走時穿的是毛褲，到了燕京，那兒的天氣達到二十幾度，瞬間讓韓為聖大汗淋漓，再看當地的人穿短袖，女人著裙子，有的男子居然還穿了大褲衩子，這下由裡到外有熱得窒息的感覺。 到了飯店，廚師做了幾個菜算是給老闆的哥哥和韓為聖接風了，飯間還喝了酒。之後伙食就令韓為聖不能接受了，為什麼呢？ 對於一個從未在餐飲業從業的人，對這種現象是不可理解的，但確實是存在的，那就是飯店員工的伙食基本都是吃顧客的剩餐，菜是折籮，主食卻是各種水餃。 這能吃嗎？韓為聖不能抱怨，也不能質疑，他看到熊君義都跟他們吃一樣的剩飯剩菜，那他還有什麼特殊的？ 不吃就得餓著，硬著頭皮吃吧，不過每餐後韓為聖都會喝半杯醋，就當是殺菌了。有個店員問他，你不嫌乎酸嗎？ 他淡定地說，我喜歡喝醋。習慣成自然，天天如此，也就見怪不怪了，不過吃飯是跟吃藥差不多，難以下嚥。 到了飯店，他的差事是上菜，也就是飯店的採買員，早晨去早市上菜，平時缺什麼去採購什麼，一般都是有儲存的，除非顧客要的東西飯店沒有，他就不得不單跑一趟。 人有享不了的福，卻沒有遭不了的罪，入鄉隨俗，一個月後，韓為聖適應了飯店裡的生活，晚上睡覺時是沒有床的，把靠背椅對著擺成床樣，鋪上褥子就在上面睡。而且睡覺時不敢亂動，否則就會從兩個椅子的對縫中間掉到地上。 因為不願意吃剩飯，韓為聖每天在出去採購時會補餐一個茴香餡包子或是毛蛋，總之他不會讓肚子餓著，唯一不同的是，加餐這塊是要自費的。包子和毛蛋都是五毛錢一個，一個月下來，也不過二十幾塊。 因為寂寞，吸菸成了韓為聖一個解脫，他會買一種叫迎春牌子的煙，幾天一盒，要是與人分享，抽的就快些，不過飯店裡同事都是互相分煙抽的，菸酒不分家嘛。 儘管在飯店的生活條件很差，大家也都不怨言，先來的服務員，有的住在雅間，有的住在面案間，再就是與韓為聖相同住在椅子上，不過飯店的小年輕的男男女女，他們都是結伴的情侶，晚上是住在一起的