紫薯米粉手指條是一道美味可口的小吃，其特點是色澤誘人，口感滑嫩，營養豐富。紫薯含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質，對人體健康有很多益處。下面詳細介紹紫薯米粉手指條的製作方法。

一、準備材料

1 紫薯：500克

2 米粉：200克

3 水：適量

4 糖：適量

5 食用油：適量

二、製作步驟

1 紫薯洗淨，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟。蒸熟的紫薯會變得很軟，用筷子可以輕鬆插入。

2 將蒸熟的紫薯取出，放入一個大碗中，加入適量的糖，用勺子壓成泥狀。糖的用量可以根據個人口味調整，：()念念食譜