芒果豆乳燕麥粥是一道營養豐富、口感醇厚的甜品,適合早餐或下午茶時光享用。它結合了芒果的鮮美、豆乳的香滑和燕麥的營養,讓人回味無窮。下面我將為您詳細介紹製作芒果豆乳燕麥粥的具體方法和步驟。
所需材料:
1 芒果:1個
2 豆乳:200l
3 燕麥片:50g
4 水:適量
5 糖:適量(根據個人口味新增)
製作步驟:
1 準備食材:將芒果去皮去核,切成小塊備用;將燕麥片提前用水浸泡30分鐘,使其變軟備用。
2 煮燕麥粥:將適量的水倒入煮鍋中,大火燒開後轉小火,加入浸泡好的燕麥片,攪拌均勻,繼續煮10-15分鐘,直到燕麥粥變得濃稠。期間可以根據個人口味加入適量的糖,攪拌均勻。
3 煮豆乳:將豆乳倒入煮鍋中,大火燒開後轉小火,繼續煮5分鐘,使豆乳更加香滑。
4 準備芒果塊:將切好的芒果塊放入碗中備用。
5 組合芒果豆乳燕麥粥:將煮好的燕麥粥倒入碗中,再倒入煮好的豆乳,最後加入準備好的芒果塊,即可食用。
製作小貼士:
1 燕麥片的浸泡時間不宜過長,以免煮出的燕麥粥過於糊狀。一般浸泡30分鐘左右即可。
2 燕麥粥的煮制過程中,可以根據個人口味加入適量的糖,以增加甜度。但要注意不要加太多,以免影響整體口感。
3 豆乳的煮制過程中,可以加入少量的蜂蜜或紅棗等食材,以增加豆乳的香甜味道。
4 芒果的選擇也很重要,最好選擇成熟度適中、果肉飽滿的芒果,這樣煮出的芒果豆乳燕麥粥口感更佳。
5 如果:()念念食譜