看冰激凌球受到歡迎，程明又開始做冰激凌蛋筒。

淡黃的蛋筒，又香又脆，搭配細膩絲滑的冰激凌，吃起來甭提多美了！

程明把蛋筒鍋拿出來，這種鍋上下兩層，中間還印著蛋筒的花紋。

等把新鍋清洗一下後，程明又拿出一個盆，用來做麵糊。

他先在盆裡放入雞蛋、牛奶、白糖、油、低筋麵粉。

充分攪拌好後，調成粘稠度剛剛好的麵糊。

把蛋筒鍋放在灶臺上預熱，把一勺麵糊放進鍋裡。

均勻的攤開後，蛋筒鍋上下一夾，麵糊就變成了一個蛋餅。

兩面加熱把蛋餅烙好，按照圓錐形，把蛋餅捲成冰激凌筒的形狀。

程明快速的烙著，一個個蛋筒被做好放涼，很快就變得酥脆！

等蛋筒做好了，程明就把冰激凌盛到蛋筒裡，就變成這樣：

冰激凌甜筒

這下子，飯館裡的顧客就更興奮了。

“太貼心了，我就喜歡吃蛋筒！”

“我也是，這回可以用手拿著吃了！”

於是，不少顧客買完冰激凌，都用手拿著吃。

一個年輕媽媽給她女兒買了一個冰激凌。

她女兒的小手握著蛋筒，高興的直蹦。

“媽媽，這個冰激凌可以舔著吃！”

看女兒這麼開心，年輕媽媽笑道。

“別吃太慢，要不冰激凌該化了！”

“媽媽，冰激凌真的化了呀！”

她女兒感覺很神奇，看著融化出了冰激淩水。

眼看水要滴在地上，她女兒趕緊順著蛋筒嗦了起來。

“吸溜，吸溜！”

融化的冰激淩水吸進嘴裡，味道也很香甜。

她女兒一邊嗦，一邊開心的笑著。

這又萌又可愛的模樣，把周圍顧客都治癒了。

連旁邊一個失業小夥，也覺得心情好了很多。

一對經常吵架的夫婦，也從感受到了一絲溫馨。

看來生活不缺少美，只是缺少發現美的眼睛。

這時程明回到後廚，準備繼續做新菜。

他要在廚王大賽之前，儘量多的練習廚藝。

想到這裡，程明在系統介面裡找了起來。

“有了，這道菜顧客肯定喜歡，油燜大蝦！”

【油燜大蝦：外皮酥脆，肉質q彈，汁香味濃，好吃到想嗦手！】

油燜大蝦

看完油燜大蝦的資訊，程明覺得這道菜很不錯。

飯館現在有肉菜、有青菜，就是還沒有做海鮮。

正好利用這個機會，程明再練習一下海鮮的製作。

打定主意，程明打電話讓供貨商準備食材。

同時，他又把烤麵筋、魚豆腐和冰激凌多做出一些。

畢竟，這些美食很方便，不用非在飯館裡吃。

過了一陣，供貨商的食材也送到了。

這次是老周叔親自來送的，他見到程明就鼓勵道。

“程明啊，廚王大賽加油，你初賽肯定沒問題！”

“謝謝老周叔，我會好好努力的！”

等老周叔離開飯館，店員們就開始清洗食材。

這次送來的都是對蝦，個大肉滿，非常適合炒菜。

程明給店員示範，剪開蝦背，去掉蝦線。

再去掉大蝦的多餘部分，這樣吃起來口感好，也更衛生。

店員們紛紛學著程明的樣子，仔細的清洗著大蝦。

等大蝦都處理乾淨了，程明就開始做油燜大蝦！

程明用紙去掉大蝦表面的水分，方便一會油燜。