石杯中。

2。附上吸管與小黃瓜即可。

野莓琴酒是一種能使英國人緬懷往昔鄉村景色的利口酒，或許這種九筆出生在蘇格蘭的威士忌更具英國氣息。在古老的英國，野莓琴酒是一種鄉下人喝的酒，當他們獵狐狸的時候喜歡喝這種酒提神。它是將野莓漿果放在琴酒裡浸泡，再加些果實風味的材料，裝進木桶所釀成的。

利口酒（Liqueur）肯巴利蘇打CAMPARI&amp；SODA

材料

肯巴利45ml

蘇打水適量

切片柳橙1片

用具

攪拌長匙、平底杯

做法：

1。將肯巴利倒入裝有冰塊的杯中，加滿冰冷的蘇打水。

2。輕輕攪勻後，用柳橙裝飾即可。

蘇打水在淡紅色的液體中緩緩上升，給人一種輕快的感覺。這種雞尾酒的特色是，肯巴利獨特的甘甜及微苦的味道，慢慢在口中散開，給人一種爽快的感覺。這種酒除了深受當地人士（義大利）喜愛外，也廣受歡迎。

布希球BOCCIEBALL

材料

安摩拉多利口酒30ml

柳橙汁30ml

蘇打水適量

用具

攪拌長匙、平底杯

做法：

1。將安摩拉多和果汁倒入裝有冰塊的杯中。

2。加滿冰冷的蘇打水，輕輕攪勻即可。

安摩拉多（Amaretto）利口酒含有濃厚的杏仁味，以柳橙汁及蘇打水調淡後，就是一種口感極佳的雞尾酒。它雖然誕生在美國，可是安摩拉多利口酒的原產地義大利人也很喜歡這種口味；當地人稱它為【Splash】，配方也稍有不同，柳橙汁的份量比安摩拉多稍多。安摩拉多利口酒的酒精濃度在24～28％之間。

美倫鮑爾MELONBALL

材料

瓜類利口酒40ml

伏特加20ml

柳橙汁80ml

用具

攪拌長匙、高腳玻璃杯

做法：

1。將材料倒入裝有冰塊的杯中。

2。輕輕攪勻即可。

這種雞尾酒，色澤漂亮，味道甘美。瓜類雞尾酒的甜味配上柳橙汁甜中帶苦的味道，別有一番風味。這種酒是山多利MIDORI瓜類利口酒在美國發售時，所設計出來的，由於口感很好風評不錯。

綠色蚱蜢GRASSHOPPER

材料

白色可可酒1/3

綠色薄荷酒1/3

鮮奶油1/3

用具

調酒壺、雞尾酒杯

做法：

將冰塊和材料放入調酒壺中搖勻倒入杯中即可。

這是一種香味很濃的雞尾酒，杯中散發著薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。配方中加了鮮奶油，入喉香濃、滑溜，非常可口。GRASSHOPPER是指蚱蜢，因其酒色呈淡綠色，故名為綠色蚱蜢。此酒口味很甜，可以當甜點飲用。

貝利尼BELLINI

材料

發泡性葡萄酒2/3

桃子酒（Peachnektar1/3

石榴糖漿微量

用具

攪拌長匙、香檳杯

做法：

1。將冰冷的桃子酒和石榴糖漿倒入杯中攪勻。

2。倒入冰冷的葡萄酒，輕輕攪勻後即可。

發泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能調製出這種容易入口的雞尾酒。它